• Класифікатори
• НУХТ, NUFT

Літвинчук Світлана Іванівна, Литвинчук Светлана Ивановна, Litvynchuk S. = Воронцова Світлана Іванівна, Воронцова Светлана Ивановна = Воронцова-Літвінчук Світлана Іванівна, Воронцова-Литвинчук Светлана Ивановна

Документи:

• Bioenhancement and fortification of foods for a healthy diet [Текст] = [Біопідсилення та збагачення харчових продуктів для здорового харчування] / edited by : O. Paredes-Lopez, O. Shevchenko, V. Stabnikov, V. Ivanov. — Boca Raton, London : CRC Press Taylor & Francis Group, 2023. — 334 p. — ISBN 978-1-032-11377-7.
• Інженерна фізика [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до орг. та викон. самостійної роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 174 освіт.-проф. програми "Комп'ютерні системи та програмна інженерія в автоматизації" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : С. І. Літвинчук, М. В. Лазаренко, Н. В. Медвідь ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 22 с. — каф. фізики.
• Інженерна фізика [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. робіт для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 151 освіт.-проф. програми "Комп'ютерні системи та програмна інженерія в автоматизації" ден., ден. скор. та заоч. форм навч. / уклад. : С. І. Літвинчук, Н. В. Медвідь ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 96 с. — каф. фізики.
• Трибофізика: закони тертя [Електронниий ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. робіт для здобувачів освіт.-наук. ступ. "Доктор філософії" спец. 133 освіт.-наук. програми "Машини та апарати харчових, мікробіологічних і фармацевтичних виробництв" ден. та заоч. форм навч. / уклад. :С. І. Літвинчук, Н. В. Медвідь ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 27 с. — каф. фізики.
• Фізика [Текст] : метод. вказівки до викон. лаборатор. робіт для студ. усіх спец. ден.та заоч. форм навч. / уклад. А. М. Король, І. Я. Романовський, Б. І. Вербицький, М. В. Лазаренко, Ю. П. Луцик, В. С. Носенко, Н. П. Дроба, С. І. Воронцова, С. М. Котікова, Г. І. Бондар. — К. : НУХТ, 2005. — 41 с. — каф. фізики ; рекомендовано кафедрою.
• Фізика [Текст] : методичні рекомендації до виконання лабораторних робіт для студентів усіх спеціальностей денної та заочної форм навчання. Розд. "Електромагнетизм" / уклад. : А. М. Король, В. Є. Носенко, М. В. Лазаренко, С. В. Баглюк, С. І. Літвинчук, І. В. Гуцало, О. І. Іолтухівська, В. В. Вишняк ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2016. — 37 с. — каф. фізики.
• Фізика [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. для самопідготовки до практ. занять студ. усіх напрямів підготов. "бакалаврів" денної та заочної форми навч. Ч. 1 / уклад. : А. М. Король, Б. І. Вербицький, М. В. Лазаренко, В. Є. Носенко, Н. В. Медвідь, В. С. Зубченко, С. І. Літвинчук, В. М. Ісай, С. М. Котікова, Г. І. Бондар, І. В. Гуцало ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2014. — 107 с. — каф. фізики ; рекомендовано кафедрою.
• Фізика [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. віртуальних лабораторних робіт для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" усіх спец. ден. та заоч. форм навч. / уклад. : С. І. Літвинчук, М. В. Лазаренко, В. Є. Носенко, Н. В. Медвідь, С. В. Баглюк, В. В. Вишняк, І. В. Гуцало ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 51 с. — каф. фізики.
• Фізика [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до орг. та викон. самостійної роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 131, 133, 141, 142, 144, 186 ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : С. І. Літвинчук, М. В. Лазаренко, Н. В. Медвідь ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 28 с. — каф. фізики.
• Фізика [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисц. та викон. контрол. робіт для здоб. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162, 101 освіт.-проф. програм "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна", "Екологія та екоменеджмент" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : С. І. Літвинчук, М. В. Лазаренко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 60 с. — каф. фізики.
• Фізика [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до орг. та викон. самостійної роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 101, 162 ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : С. І. Літвинчук, М. В. Лазаренко, Н. В. Медвідь ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 21 с. — каф. фізики та професійної безпеки.
• Фізика, інженерна фізика, фізика для харчових технологій. Розділ "Квантова оптика" [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" усіх спец. ден. та заоч. форм навч. / уклад. : С. І. Літвинчук, В. Є. Носенко, Н. В. Медвідь, В. В. Вишняк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 51 с. — каф. фізики.
• Фізика, інженерна фізика, фізика для харчових технологій. Розділ "Молекулярна фізика та термодинаміка" [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" усіх спец. ден. та заоч. форм навч. / уклад. : С. І. Літвинчук, М. В. Лазаренко, В. Є. Носенко, Н. В. Медвідь, В. В. Вишняк, І. В. Гуцало ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 41 с. — каф. фізики.
• Фізика, інженерна фізика, фізика для харчових технологій. Розділ "Електромагнетизм" [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" усіх спец. ден. та заоч. форм навч. / уклад. : С. І. Літвинчук, М. В. Лазаренко, Г. І. Шатковська, І. В. Гуцало ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 56 с. — каф. фізики.
• Фізика, інженерна фізика, фізика для харчових технологій. Розділ "Механіка. Механічні коливання та хвилі" [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" усіх спец. ден. та заоч. форм навч. / уклад. : С. І. Літвинчук, М. В. Лазаренко, Н. В. Медвідь, І. В. Гуцало ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 84 с. — каф. фізики.
• Фізика, інженерна фізика, фізика для харчових технологій. Розділ "Хвильова оптика" [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" усіх спец. ден. та заоч. форм навч. / уклад. : С. І. Літвинчук, В. Є. Носенко, Г. І. Шатковська, В. В. Вишняк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 76 с. — каф. фізики.
• Фізика, інженерна фізика, фізика для харчових технологій. Розділ "Електростатика та постійний струм" [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" усіх спец. ден. та заоч. форм навч. / уклад. : С. І. Літвинчук, М. В. Лазаренко, Н. В. Медвідь, В. В. Вишняк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 59 с. — каф. фізики.
• Фізика. Розділ "Квантова оптика" [Текст] : лабораторний практикум для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" усіх спец. ден., заоч. та скорч. форм навч. / уклад. : В. Є. Носенко, С. І. Літвинчук, Н. В. Медвідь, М. В. Лазаренко, С. В. Баглюк, В. В. Вишняк, І. В. Гуцало, А. М. Король ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 28 с. — каф. фізики.
• Фізичні основи комп'ютерної електроніки [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 122 "Комп'ютерні науки" освіт.-проф. програм "Комп'ютерні науки","Інформаційні системи та штучний інтелект" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : С. І. Літвинчук, М. В. Лазаренко, Н. В. Медвідь ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 89 с. — каф. фізики.
• Фізичні основи комп'ютерної електроніки [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до орг. та викон. самостійної роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 122 Комп'ютерні науки освіт.-проф. програми "Комп'ютерні науки", "Інформаційні системи та штучний інтелект" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : С. І. Літвинчук, М. В. Лазаренко, Н. В. Медвідь, В. Є. Носенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 22 с. — каф. фізики та професійної безпеки.
• Refinement of the physical and chemical methods for the determination of sugars [Текст] / E. Deriy, S. Litvynchuk, A. Meletev, V. Nosenko // Ukrainian journal of food science. — 2013. — vol. 1, issue 1. — С. 54-58. — Бібліогр. : с. 58.
• Near infrared reflectance spectrum of rape seed as a tool for erucic acid detection [Текст] / I. Hutsalo, T. Nosenko, V. Nosenko et al. // The Second North and East European Congress on Food (NEEFood-2013). — 2013. — P. 263.
• Conductivity of the junction: D-wave pairing superconductive graphene - normal graphene with differrent Fermi velocity [Текст] / A. Korol, N. Medvid, V. Vyshniak, S. Litvynchuk // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2018. — Т. 24, № 6. — P. 143-152. — Bibliogr. : p. 152.
• Using of infrared reflectance spectra of sunflower meal for determination its moisture content [Текст] / S. Litvynchuk, I. Hutsalo, T. Nosenko, V. Nosenko // Ukrainian journal of food science. — 2013. — vol. 1, issue 1. — С. 71-76. — бібліогр. : с. 76.
• A new method of analysis of granulated hops [Текст] / S. Litvynchuk, V. Nosenko, A. Meletev, I. Hutsalo // The Second North and East European Congress on Food (NEEFood-2013). — 2013. — P. 117.
• Enlargement of beer types quantity and drinks, with health prophylactic and medical properties [Текст] / S. Litvynchuk, L. Protsenko, R. Rudik, E. Deriy // The Second North and East European Congress on Food (NEEFood-2013). — 2013. — P. 78.
• Influence of water activity on the properties of wheat flour [Текст] / A. Marynin, V. Pasichny, S. Litvynchuk et al. // Ukrainian food journal. — 2021. — vol. 10, issue 2. — P. 375-386.
• The research of methods of the analysis of sugars in the production of beer [Текст] / A. Meletev, E. Deriy, S. Litvynchuk, V. Nosenko // The Second North and East European Congress on Food (NEEFood-2013). — 2013. — P. 116.
• Analysis of near infrared reflectance spectrum of rape seed with different content of erucic acid [Текст] / T. Nosenko, I. Hutsalo, V. Nosenko et al. // Ukrainian journal of food science. — 2013. — vol. 1, issue 1. — С. 94-99. — Бібліогр. : с. 98-99.
• Protsenko, L.
  Features of using hops and CO2-extract in brewing [Текст] / L. Protsenko, S. Litvynchuk // Ukrainian food journal. — 2017. — vol. 6, issue 1. — P. 77-84. — Bibliogr. : p. 84.
• Beer enrichment with biologically active hop compounds [Текст] / L. Protsenko, R. Rudyk, T. Hryniuk et al. // Ukrainian food journal. — 2018. — vol. 7, Issue 1. — P. 65-78. — Bibliogr. : p. 77.
• Protsenko, Lidiya
  Influence of the constituent alpha acids of Ukrainian varieties of hops and hop preparations on quality indicators of mash and beer [Текст] / L. Protsenko, T. Grynuk, S. Litvynchuk // Ukrainian food journal. — 2014. — vol. 3, issue 3. — С. 389-396. — Bibliogr. : p. 396.
• Shevchenko, A.
  Influence of rice flour on conformational changes in the dough during production of wheat bread [Текст] = Вплив рисового борошна на конформаційні зміни тіста при виготовленні пшеничного хліба / A. Shevchenko, S. Litvynchuk // Ukrainian journal of food science. — 2022. — vol. 10, issue 1. — Р. 5-15.
• Shevchenko, A.
  Protein substances of oat bran and their influence on conformational transformations in dough and bread from wheat flour [Текст] = Білкові речовини вівсяних висівок та їх вплив на конформаційні перетворення в тісті та хлібі з пшеничного борошна / A. Shevchenko, S. Litvynchuk // Ukrainian journal of food science. — 2022. — vol. 10, issue 2. — Р. 161-170.
• Аналіз спектрів дифузного відбивання сухого молока та їх зв'язок з технологічними параметрами [Текст] / К. Белінська, Н. Фалендиш, В. Носенко, С. Літвинчук // Ukrainian journal of food science. — 2014. — vol. 2, issue 2. — С. 198-204. — Бібліогр. в кінці ст.
• Удосконалення технології зберігання хмелю у виробництві пива [Текст] / О. О. Венгер, М. І. Ляшенко, Л. В. Проценко та ін. // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2006. — № 18. — С. 46-49.
• Вербицький, Борис Ілліч
  Збірник задач з курсу загальної фізики [Електронний ресурс] [Текст] : навч. посіб. для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" техн. спец. ден. та заоч. форм навч. / Б. І. Вербицький, С. І. Літвинчук, Н. В. Медвідь ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 574 с. — каф. фізики.
• Інфрачервона спектроскопія відбивання порошкоподібних сумішей харчових продуктів [Текст] / В. В. Вишняк, С. І. Літвинчук, В. Є. Носенко, К. Д. Боатрі // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2021. — Т. 27, № 6. — С. 129-139.
• Виявлення фальсифікатів бджолиного воску методом інфрачервоної спектроскопії відбивання [Текст] / В. В. Вишняк, С. І. Літвинчук, В. С. Носенко та ін. // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2019. — Т. 25, № 4. — С. 159-166. — Бібліогр. в кінці ст.
• Воронцова, Світлана Іванівна
  Удосконалення технології пива з використанням фізико-хімічних методів [Текст] : дис. ... канд. техн. наук: 05.18.07 / С. І. Воронцова ; Нац. ун-т харч. технологій. — К., 2004. — 156 с.
• Воронцова, Світлана Іванівна
  Удосконалення технології пива з використанням фізико-хімічних методів [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 / С. І. Воронцова ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2004. — 20 с.
• Воронцова, С.
  Оценка последствий вступления Российской Федерайии в ВТО для транспортного комплекса страны [Текст] / С. Воронцова, Е. Кушниренко // Международная экономика. — 2012. — № 9. — С. 42-57.
• Експрес-аналіз вологості хмелю [Текст] / С. Воронцова, А. Мелетьєв, П. Троценко, В. Носенко // Харчова і переробна промисловість. — 2004. — № 4(296). — С. 31.
• Воронцова, С. І.
  Сучасні фізико-хімічні методи інтенсифікації процесів виробництва пива [Текст] / С. І. Воронцова, А. Є. Мелетьєв, В. Є. Носенко // Харчова промисловість. — 2004. — Вип. 3. — С. 47.
• Визначення вмісту альфа-кислот у хмелі методом інфрачервоної спектроскопії [Текст] / С. І. Воронцова, А. Є. Мелетьєв, П. О. Троценко та ін. // Харчова промисловість. — 2004. — Вип. 3. — С. 49-52.
• Збільшення терміну зберігання хлібного квасу за допомогою ультразвукової кавітації [Текст] / С. І. Воронцова, П. О. Троценко, В. Є. Носенко, В. Л. Прибильський // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2003. — № 14. — С. 71-73.
• Дорохович, В. В.
  Одержання безглютенових вафельних листів із гречаного борошна шляхом мікрохвильового оброблення [Текст] / В. В. Дорохович, С. І. Літвинчук, В. Є. Носенко // Харчова промисловість. — 2018. — Вип. 23. — С. 49-54. — Бібліогр. в кінці ст.
• Дробот, В. І.
  Вплив рисового борошна на структурно-механічні властивості тіста та якість хліба [Текст] / В. І. Дробот, А. О. Шевченко, С. І. Літвинчук // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2021. — Т. 27, № 5. — С. 114-122.
• Ісай, В. М.
  Фізика. Динаміка обертального руху [Електронний ресурс] [Текст] : навч. посіб. / В. М. Ісай, С. І. Літвинчук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — CD-R. — каф. фізики.
• Ісай, В. М.
  Фізика. Електростатика [Електронний ресурс] [Текст] : навч. посіб. / В. М. Ісай, С. І. Літвінчук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 1 CD. — каф. фізики.

1   2