Електронний каталог
Класифікатори
сал...
сальтісони, сальтисоны
Документи:
Коломиец, Татьяна
Оптимальные рецептуры для выработки изделий с добавлением эмульсии свиной шкурки и сальтисонов [Текст] / Т. Коломиец // Мясной бизнес. — 2012. — № 2 (108). — С. 22.
Шубина, Галина
Субпродуктовая "солянка" [Текст] / Г. Шубина // Мясной бизнес. — 2012. — № 2 (108). — С. 17-21.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'