• Класифікатори
• НУХТ, NUFT

Бандуренко Галина Михайлівна, Бандуренко Галина Михайловна, Bandurenko G.

Документи:

• Дослідницький практикум [Текст] : лаб. практикум для студ. спец. 7.05170107 "Технології зберігання, консервування та переробки плодів і овочів" денної та заочної форм навчання / уклад. : Г. М. Бандуренко, Т. М. Левківська ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2015. — 71 с. — каф. технології консервування.
• Дослідницький практикум за вибором [Текст] : лаб. практикум для студентів спеціальності 8.05170107 "Технології зберігання, консервування та переробки плодів і овочів" денної та заочної форм навчання / уклад. : Г. М. Бандуренко, Т. М. Левківська ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2015. — 75 с. — каф. технології консервування.
• Загальні технології харчових виробництв [Текст] : лаб. практикум для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 071 "Облік і оподаткування", 075 "Маркетинг" та 076 "Підприємництво, торгівля та біржова діяльність" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Г. М. Бандуренко, Т. М. Левківська, С. В. Матко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2016. — 57 с. — каф. технології консервування.
• Інноваційні технології у виробництвах харчових концентрованих продуктів, чаю, кави та прянощів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсового проекту для студ. освіт. ступеня "Магістр" спец. 181 спеціал. "Технології концентрованих харчових продуктів на основі фруктово-овочевої сировини, чаю, кави та прянощів" ден. та заоч. форм навч. / уклад.: Г. М. Бандуренко, Т. М. Левківська, С. Й. Крижановський; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 63 с. — каф. технології консервування.
• Інноваційні технології концентрованих харчових продуктів, чаю, кави та прянощів [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для студ. освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології", спеціал. "Технології концентрованих харчових продуктів на основі фруктово-овочевої сировини, чаю, кави та прянощів" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : К. В. Рубанка, Г. М. Бандуренко, О. В. Точкова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 103 с. — каф. технології консервування.
• Інноваційні технології галузі [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. для студ. освіт. ступ. "Магістр" та освіт.-кваліф. рівня "Спеціаліст" спец. 181 "Харчові технології", спеціал. "Технології зберігання, консервування та переробки плодів і овочів" ден. та заоч. форми навч. / уклад.: Г. М. Бандуренко, О. С. Бессараб, Т. М. Левківська; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 16 с. — каф. технології консервування.
• Інноваційні технології галузі [Текст] : методичні рекомендації до виконання курсового проекту для студентів спеціальності 7.05170107, 8.05170107 "Технологія зберігання, консервування та переробки плодів і овочів" денної та заочної форм навчання / уклад. : О. С. Бессараб, Г. М. Бандуренко, С. Й. Крижановський ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2013. — 58 с. — каф. Технології консервування / друк. арк. 3,49.
• Інноваційні технології галузі [Текст] : лаб. практикум для студентів спеціальності 7.05170107, 8.05170107 "Технологія зберігання, консервування та переробки плодів і овочів" денної та заочної форм навчання / уклад. : Г. М. Бандуренко, О. М. Деменюк ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2013. — 55 с. — каф. технології консервування.
• Методичні вказівки до виконання курсового проекту з технології консервування для студ. спец. 7.091706 "Технологія зберігання, консервування та переробки плодів і овочів" ден. та заоч. форми навчання [Текст] / уклад. І. Ф. Малежик, Г. М. Бандуренко, М. М. Жеплінська, В. В. Шутюк. — К. : НУХТ, 2003. — 56 с. — каф. технології консервування.
• Научные труды международной конференции "Экология человека и проблемы воспитания молодых ученых" [Текст] : Памяти академика Бориса Львовича Флауменбаума (1910-1996) : Одесса, 11-14 ноября 1997 г. Ч. ІІ. — Одесса : АстроПринт, 1997. — 419 с. — ISBN 966-549-091-5.
• Перспективні напрями наукових досліджень галузі [Текст] : лабораторний практикум для студ. освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" спеціал. "Технології зберігання, консервуванння та переробки плодів і овочів" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Г. М. Бандуренко, К. В. Рубанка ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2016. — 60 с. — каф. технології консервування.
• Перспективні технологічні процеси в консервній промисловості [Текст] : лабораторний практикум для студ. освіт. ступ. "Магістр" та освіт.-кваліф. рівня "Спеціаліст" спец. 181 "Харчові технології" спеціал. "Технології зберігання, консервування та переробки плодів і овочів" ден. та заоч. форм навч. / уклад.: Г. М. Бандуренко, Т. М. Левківська, М. Г. Писарєв; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 48 с. — каф. технології консервування.
• Програма навчальної практики [Текст] : студентів I-III курсів напряму підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної форми навчання / уклад. : О. С. Бессараб, І. Ф. Малежик, Г. М. Бандуренко, С. Й. Крижановський ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2013. — 27 с. — каф. Технології консервування.
• Програма переддипломної практики студентів IV курсу денної та заочної форми навчання напряму підготовки 6.051701"Харчові технології та інженерія" [Текст] / уклад. : Г. М. Бандуренко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2012. — 15 с. — каф. Технології консервування.
• Програма переддипломної практики студентів V курсу денної та заочної форми навчання спеціальності 7.05170106 "Технологія зберігання, консервування та переробки плодів і овочів" напряму підготовки "Харчові технології та інженерія" [Текст] / уклад. : Г. М. Бандуренко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2012. — 15 с. — каф. Технології консервування.
• Програма переддипломної практики [Електронний ресурс] [Текст] : студ. 2 курсу освітн. ступ. "Магістр" спец. спеціал. "Технології зберігання, консервування та переробки плодів і овочів", "Технології концентрованих харчових продуктів на основі фруктово-овочевої сировини, чаю, кави та прянощів" ден. та заоч. ф. н. / уклад. : Г. М. Бандуренко, Т. М. Левківська, О. С. Галінська ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 63 с. — каф. технології консервування.
• Програма технологічної практики студентів IV курсу денної форми навчання напряму підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" [Текст] / уклад. : Г. М. Бандуренко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2012. — 15 с. — каф. Технології консервування.
• Програма технологічної практики студентів V курсу денної форми навчання спеціальності 7.05170106 та 8.05170106 "Технології зберігання, консервування та переробки плодів і овочів" напряму підготовки "Харчові технології та інженерія" [Текст] / уклад. : Г. М. Бандуренко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2012. — 19 с. — каф. Технології консервування.
• Проектування підприємств галузі [Текст] : методичні рекомендації до виконання курсового проекту для студентів напряму 051701 "Харчові технології та інженерія" денної, заочної та скороченої форм навчання / уклад. : Г. М. Бандуренко, С. Й. Крижановський ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2012. — 58 с. — каф. Технології консервування.
• Технології консервної галузі [Текст] : лаб. практикум для студентів напряму підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної та заочної форм навчання / уклад. Г. М. Бандуренко, Т. М. Левківська ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2014. — 124 с. — каф. технології консервування / друк. арк.7,2.
• Технології харчових виробництв. Технологія консервування плодів та овочів [Текст] : лабораторний практикум для студентів напряму підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної та заочної форм навчання / уклад. : Г. М. Бандуренко, Т. М. Левківська, С. В. Матко, О. В. Точкова ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2016. — 43 с. — каф. технології консервування.
• Технологія зберігання сировини у галузі [Текст] : методичні рекомендації до виконання курсової роботи для студентів напряму підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної та заочної форм навчання / уклад. О. С. Бессараб, І. Ф. Малежик, Г. М. Бандуренко, С. В. Матко. — К. : НУХТ, 2015. — 22 с. — каф. технології консервування / друк. арк.1,39.
• Технологія зберігання, консервування та переробки плодів і овочів [Текст] : метод. вказівки до викон. диплом. проектув. для студ. спец. 7.091706 "Технологія зберігання, консервування та переробки плодів і овочів" напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. І. Ф. Малежик, Г. М. Бандуренко, М. М. Жеплінська, Л. О. Косоголова, В. В. Шутюк. — К. : НУХТ, 2003. — 36 с. — каф. технології консервування.
• Технологія консервів для дитячого та дієтичного харчування [Текст] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для студентів спеціальності 7.05170107, 8.05170107 "Технології зберігання, консервування та переробки плодів і овочів" денної та заочної форм навчання / уклад. : Г. М. Бандуренко, Т. М. Левківська ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2015. — 39 с. — каф. технології консервування.
• Технологія консервів для дитячого та дієтичного харчування [Текст] : лабораторний практикум для студентів спеціальності 7.05170107, 8.05170107 "Технології зберігання, консервування та переробки плодів і овочів" денної та заочної форм навчання / уклад. : Г. М. Бандуренко, Т. М. Левківська ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2015. — 119 с. — каф. технології консервування.
• Технологія консервів для дитячого та дієтичного харчування [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для студ. спец. 181 "Харчові технології" ден. та заочн. форм навч. / уклад. : Г. М. Бандуренко, Т. М. Левківська ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 54 с. — каф. технології консервування.
• Технологія консервування [Текст] : Метод. вказівки до викон. лаборатор. робіт для студ. спец. 6.091700 "Технологія зберігання, консервування та переробки плодів і овочів" напряму 0917 "Харчова технологія і інжененрія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. І. Ф. Малежик, Г. М. Бандуренко, Н. А. Жестерева, О. А. Ратушняк. — К. : НКХТ, 2005. — 88 с. — каф. Процесів і апаратів харчових виробництв та технології консервування. З 2011 р. каф. Технології консервування.
• Технологія соусів [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для студ. спец. 181 "Харчові технології" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Г. М. Бандуренко, Т. М. Левківська ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 37 с. — каф. технології консервування.
• Фізико-хімічні основи технології консервованої продукції [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. робіт для студ. спец. 181 "Харчові технології" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Г. М. Бандуренко, Т. М. Левківська ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 17 с. — каф. технології консервування.
• Харчові добавки [Текст] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для студентів спеціальності 8.05170107 "Технологія зберігання, консервування та переробки плодів і овочів" денної та заочної форм навчання / уклад. О. С. Бессараб, Г. М. Бандуренко, С. В. Матко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2015. — 15 с. — каф. технології консервування / друк. арк.0,93.
• Харчові добавки [Текст] : лаб. практикум для студентів спеціальності 7.05170107, 8.05170107 "Технології зберігання, консервування та переробки плодів і овочів" денної та заочної форм навчання / уклад. : Г. М. Бандуренко, О. М. Деменюк ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2013. — 27 с. — каф. технології консервування / друк. арк. 1,63.
• Bandurenko, Galina
  Alternative production of surimi in Ukraine [Текст] / G. Bandurenko, A. Vinnov, T. Maevskaya // The Second North and East European Congress on Food (NEEFood-2013). — 2013. — P. 234.
• Bessarab, Oleksandr
  New multifunctional dietary supplements based on raw carrot [Текст] / O. Bessarab, G. Bandurenko, T. Levkivska // The Second North and East European Congress on Food (NEEFood-2013). — 2013. — P. 229.
• Бандуренко, Г. М.
  Інноваційні технології галузі [Текст] : метод. вказівки до викон. наук.-дослід. робіт для студ. спец. 7.091706 "Технологія зберігання, консервування та переробки плодів і овочів" напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" ден. форми навч. / Г. М. Бандуренко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2008. — 35 с. — каф. Процесів і апаратів харчових виробництв та технології консервування. З 2011 р. каф.Технології консервування.
• Бандуренко, Галина Михайлівна
  Розробка технології напівфабрикатів для безалкогольних напоїв і пюреподібних продуктів харчування з плодоовочевої сировини [Текст] : дис. ... канд. техн. наук: 05.18.07 / Г. М. Бандуренко. — К., 1997. — 219 с.
• Бандуренко, Галина Михайлівна
  Розробка технології напівфабрикатів для безалкогольних напоїв і пюреподібних продуктів харчування з плодоовочевої сировини [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.18.07 / Г. М. Бандуренко ; УДУХТ. — К., 1997. — 16с.
• Бандуренко, Г. М.
  Ресурсозберігаюча технологія переробки картоплі для закладів ресторанного господарства [Текст] / Г. М. Бандуренко, О. С. Бессараб, М. Г. Писарєв // Готельно-ресторанний бізнес : інноваційні напрями розвитку. — 2015. — С. 66-67. — Бібліогр. в кінці ст.
• Бандуренко, Г. М.
  Методичні вказівки до виконання магістер. робіт для магістрантів спец.8.091706 "Технологія зберігання, консервування та переробки плодів і овочів" напряму підготовки 0917 ден. та заоч. форм навч. [Текст] / Г. М. Бандуренко, М. М. Жеплінська ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2008. — 29 с. — каф. Процесів і апаратів харчових виробництв та технології консервування. З 2011 р. каф. Технології консервування.
• Методичні вказівки до викон. диплом. проектув. для студ. напряму 6.051701 "Харчові технології та інженерія"(спец."Технологія зберігання, консервування та переробки плодів і овочів" ден. та заоч. форм навч. [Текст] / Г. М. Бандуренко, М. М. Жеплінська, Н. А. Жестерева, С. Й. Крижановський ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2010. — 65 с. — каф. Процесів і апаратів харчових виробництв та технології консервування. З 2011 р. каф. Технології консервування.
• Бандуренко, Галина Михайлівна
  Метрологія, стандартизація, сертифікація, ліцензування і управління якістю [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисц., проведення практичних занять і викон. контрол. робіт для студ. спец. 6.091700 "Технологія зберігання, консервування та переробки плодів і овочів" ден. та заоч. форм навч. / Г. М. Бандуренко, Н. А. Жестерева, О. В. Точкова. — К. : НУХТ, 2009. — 68 с. — каф. процесів і апаратів харчових виробництв та технології консервування. З 2011 р. каф. технології консервування.
• Бандуренко, Галина Михайлівна
  Основи наукових досліджень та технічної творчості [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для студ. спец. 6.091700 "Технологія зберігання, консервування та переробки плодів і овочів" ден. та заоч. форм навч. / Г. М. Бандуренко, Н. А. Жестерева, О. В. Точкова ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2009. — 47 с. — каф. процесів і апаратів харчових виробництв та технології консервування. З 2011 р. каф. технології консервування.
• Бандуренко, Г. М.
  Нова каротиновмісна біологічно активна добавка з моркви та перспективи її використання [Текст] / Г. М. Бандуренко, І. Л. Корецька, Т. М. Левківська // Харчова промисловість. — 2012. — Вип. 12. — С. 129-132. — Бібліогр.: с. 132.
• Бандуренко, Г. М.
  Технологія галузі [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для студ. спец. 6.091700 "Технологія зберігання, консервування та переробки плодів і овочів" ден. та заоч. форм навч. / Г. М. Бандуренко, Т. М. Левківська ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2011. — 67 с. — каф. Процесів і апаратів харчових виробництв. З 2011 р. каф. Технології консервування.
• Бандуренко, Г. М.
  Розробка технології каротиновмісних порошків та шляхи їх використання [Текст] / Г. М. Бандуренко, Т. М. Левківська, І. Л. Корецька // Науково-технічні розробки та інноваційні технології. — 2011. — С. 13.
• Бандуренко, Г. М.
  Технологія галузі [Текст] : метод. вказівки до викон. курс. роботи для студ. спец. 6.091700 "Технологія зберігання, консервування та переробки плодів і овочів" ден. та заоч. форм навч. / Г. М. Бандуренко, Т. М. Левківська, С. Й. Крижановський ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2010. — 55 с. — каф. Процесів і апаратів харчових виробництв та технології косервування. З 2011 р. каф. Технології консервування.
• Бандуренко, Г. М.
  Особливості проведення профорієнтаційної роботи в середніх школах та на підприємствах [Текст] / Г. М. Бандуренко // Нові технології навчання. — 2009. — спец. випуск. — С.78-79.
• Бандуренко, Г. М.
  Перспективи використання пектинових речовин у посиленні лікувальних властивостей соєвих продуктів [Текст] / Г. М. Бандуренко // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 2001. — № 10, Ч. 1 : Пріоритетні напрями впровадження в харчову промисловість сучасних технологій, обладнання і нових видів продуктів оздоровчого та спеціального призначення". — С. 90-91.
• Бандуренко, Галина
  Зміни каротину у процесі одержання харчових добавок на основі моркви [Текст] / Г. Бандуренко, О. Бессараб, Т. Левківська // Ukrainian journal of food science. — 2014. — vol. 2, issue 2. — С. 189-197. — Бібліогр. в кінці ст.
• Віннов, О. С.
  Технологія виготовлення рибного борошна [Текст] : навч.-метод. посіб. / О. С. Віннов, Г. М. Бандуренко. — К., 2012. — 133 с. — дарча. — ISBN 978-966-1596-21-9.
• Гулий, І. С.
  Сучасні погляди на енергетично-інформаційний обмін у природі та механізм біорезонансного впливу на організм людини. [Текст] / І. С. Гулий, Г. О. Сімахна, Г. М. Бандуренко // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 2000. — № 8. — С. 31-33.

1   2