• Класифікатори
• фіт...

фітоглікани, фитогликаны

Документи:

• Лисюк, Г. М.
  Використання фітогліканів нового гібрида кукукрудзи в технології хлібобулочних виробів [Текст] / Г. М. Лисюк, С. М. Тимчук, О. В. Нєміріч // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. — 2011. — Вип. 2 (14). — С. 80-87. — Бібліогр.: с. 87.