біовино, биовино
Документи:
- Інновації в технологіях продуктів бродіння і виноробства [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисц., викон. лаб. і контрол. робіт для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф.програми "Технології продуктів бродіння і виноробства" ден. і заоч. форм навч. / уклад. : В. Л. Прибильський, А. М. Куц, М. В. Карпутіна, М. В. Білько ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 130 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
- Французы ввели биовино [Текст] // Ликероводочное производство и виноделие. — 2012. — № 9-10 (154). — С. 35.
- Алиева, Г. С.
Факторы, обеспечивающие производство биовина [Текст] / Г. С. Алиева, Х. К. Фаталиев // Виноделие и виноградарство. — 2015. — № 3. — С. 35-37. — Библиогр. в конце ст.
- Інновації в технологіях продуктів бродіння і виноробства [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології продуктів бродіння і виноробства" ден. та заоч. форм навч. / В. Л. Прибильський, М. В. Білько, Б. І. Хіврич та ін. ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 275 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
- Ткаченко, О. Б.
Перспективы инновационного развития винодельческих предприятий [Текст] / О. Б. Ткаченко, Т. Н. Волошина, К. В. Кобзарь // Економіка харчової промисловості. — 2012. — № 1. — С. 47-52. — Библиогр.: с. 51-52.
|
