Електронний каталог
Класифікатори
переробка, переработка
переробка побічних продуктів, переработка побочных продуктов
Документи:
Вулихман, Аким Абрамович
Получение виннокислых соединений из отходов виноделия [Текст] / А. А. Вулихман, А. Л. Миркинд. — М. : Пищепромиздат, 1956. — 276 с.
Негоица, А. С.
Переработка побочних продуктов, получаемых при разделке животных и птицы [Текст] / А. С. Негоица // Мясные технологии. — 2012. — № 3 (111). — С. 40-41.
Производство и использование белкового жирового концентрата [Текст] / А. Д. Ульянова, Р. Г. Майер, Е. Л. Бакман, Н. К. Колот ; Под ред. Р.Г. Майера. — М. : Агропромиздат, 1989. — 80 с. — ISBN 5-10-000209-3.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'