• Класифікатори
• нас...

насичені жири, насыщенные жиры

Документи:

• О пальмовом масле [Текст] // Пищевая промышленность. — 2013. — № 6. — С. 46-47.
• Снижение потребления насыщенных жиров [Текст] // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2014. — № 8 (151). — С. 22.
• Зайцева, Л. В.
  Транс - изомеры - чума ХХI века [Текст] / Л. В. Зайцева // Молочная промышленность. — 2012. — № 3. — С. 52-54.
• Зайцева, Л. В.
  Трансизомеры - чума ХХI века [Текст] / Л. В. Зайцева // Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов. — 2012. — № 3. — С. 18-21. — Библиогр. в конце ст.
• Зайцева, Л. В.
  Трансизомеры - чума ХХI века [Текст] / Л. В. Зайцева // Кондитерское производство. — 2012. — № 2. — С. 14-17. — Библиогр.: с. 17.
• Зайцева, Л. В.
  Трансизомеры - чума XXI века [Текст] / Л. В. Зайцева // Пищевая промышленность. — 2012. — № 3. — С. 28-31. — Библиогр. : с. 31.
• Снегова, Виктория Николаевна
  Дания - первая страна, установившая налог на насыщенные жиры [Текст] / В. Н. Снегова // Сыроделие и маслоделие. — 2012. — № 1. — С. 31.
• Шубіна
  Нові вимоги до маркування: проблемне питання - насичені жири [Текст] / Шубіна // Хлебный и кондитерский бизнес. — 2019. — № 7 (70), сент. — С. 10.