• Класифікатори
• маркетинг, маркетинг, marketing

маркетинг ресторанів, маркетинг ресторанов

Документи:

• R-Keeper v. 7. Антикризисное управление рестораном : реализация маркетинговых программ [Текст] // Ресторановедъ. — 2015. — № 4 (58). — С. 38-39.
• Маркетинг ресторанних послуг [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програм "Технології в ресторанному господарстві", "Технології дієтичної та аюрвед. харч. прод." ден. та заоч. форм здоб. освіти / уклад. : І. Л. Мельник ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 30 с. — каф. туристичного та готельного бізнесу.
• От показа лояльности к мощному маркетинговому инструменту [Текст] // Ресторановедъ. — 2015. — № 6 (60). — С. 39.
• Ресторанный бизнес Украины за 10 лет [Текст] // Рестораторъ. — 2013. — № 1-2 (100). — С. 60-63.
• Сеть уютных оесторанов "Вареничная "Катюша". В ресторане как дома [Текст] // Рестораторъ. — 2013. — № 1-2 (100). — С. 54-55.
• Адаменко, Н.
  Прогулки по ресторанному Чернигову [Текст] / Н. Адаменко // Рестораторъ. — 2012. — № 12. — С. 28-33.
• Андреишина, Ирина
  Стандарты работы ресторана [Текст] / И. Андреишина // Рестораторъ. — 2017. — № 4 (142). — С. 29-35.
• Банько, мария
  PR и маркетинг за 5 долларов в месяц [Текст] / м. Банько // Рестораторъ. — 2017. — № 5 (143). — С. 40-41.
• Герман, А.
  Маркетинг в тарелке [Текст] / А. Герман // Рестораторъ. — 2018. — № 1-2 (150). — С. 30-32.
• Даштоян, Т.
  Event - маркетинг в ресторане [Текст] / Т. Даштоян // Рестораторъ. — 2019. — № 7-8 (165). — С. 32-35.
• Дидковская, Мария
  Наши люди, к сожалению, больше думают о порциях, чем о качестве [Текст] : [интервью с владельцем столичного ресторана французской кухни Citronelle М. Дидковской] / М. Дидковская ; беседовала Н. Аникина // Рестораторъ. — 2013. — № 1-2 (100). — С. 50-53.
• Дурович, А. П.
  Маркетинг гостиниц и ресторанов [Текст] : Учеб. пособие / А. П. Дурович. — 2-е изд., стер. — М. : Новое знание, 2006. — 632 с. — (Экономическое образование). — ISBN 5-94735-111-0.
• Зыкунова, Д.
  Не рекламой единой [Текст] / Д. Зыкунова // Рестораторъ. — 2018. — № 1-2 (150). — С. 34-35.
• Кійко, В. В.
  Реалізація концепції соціально-етичного маркетингу в ресторанному бізнесі [Текст] / В. В. Кійко, А. О. Загребна, Ю. М. Рязан // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. — 2013. — Ч. 2. — С. 289-290.
• Клецковская, Ирина
  Ресторанный маркетинг [Текст] / И. Клецковская // Гостиничный и ресторанный бизнес. — 2012. — № 2. — С. 70-73.
• Ковалевская, Янина
  Комора - первой галушковой мануфактуре в Полтаве [Текст] / Я. Ковалевская, В. Ковалевский // Рестораторъ. — 2017. — № 4 (142). — С. 42-45.
• Коломыцева, С.
  Таинственный приз в красном конверте [Текст] / С. Коломыцева // Рестораторъ. — 2012. — № 12. — С. 22-23.
• Литвинець, Лариса Федорівна
  Маркетинг готельно-ресторанного господарства [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" освіт.-проф. програми "Готельно-ресторанна права" ден. та заоч. форм навч. / Л. Ф. Литвинець ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 146 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
• Лысенко, Нина
  Построение виртуальной коммуникации : от любви до ненависти один шаг [Текст] / Н. Лысенко // Академия гостеприимства. — 2014. — № 6 (24). — С. 30-36.
• Матвеева, Леся
  Аромаркетинг : как запахи влияют на размер чека [Текст] / Л. Матвеева // Рестораторъ. — 2017. — № 3 (141). — С. 24-25.
• Михайлова, Марія Володимирівна
  Маркетингове планування в підприємствах ресторанного господарства [Текст] : автореф. дис. ... канд. екон. наук : 08.00.04 / М. В. Михайлова ; Харків. держ. ун-т харч. та торг. — Х., 2014. — 20 с.
• Мтвралашвили, Георгий
  Как начинается управленческий маркетинг, или Гость на всю жизнь [Текст] / Г. Мтвралашвили // Ресторановедъ. — 2015. — № 5 (59). — С. 22-24.
• Неклева, Сергій
  Що таке маркетинг і з чим його їдять ? [Текст] / С. Неклева // Отельер & ресторатор. — 2017. — № 4 (60), жовт. — С. 56-60.
• Павлючок, Наталия
  19 способов увеличить выручку ресторана при помощи работы с постоянными клиентами [Текст] / Н. Павлючок // Рестораторъ. — 2017. — № 3 (141). — С. 26-29.
• Пидвирный, Юрий
  Мы возрождаем старинное искусство создания наливок [Текст] : [интервью с мастером наливок ресторана "Ресторация Бачевских" Ю. Пидвирным] / Ю. Пидвирный // Напитки. Технологии и инновации. — 2016. — № 5 (58). — С. 37-39.
• Приемский, Ю.
  Каркас ресторан от шефа [Текст] / Ю. Приемский // Рестораторъ. — 2015. — № 10. — С. 28-31.
• Чор, Татьяна
  Storytelling : сказка, которая продает [Текст] / Т. Чор // Отельер & ресторатор. — 2017. — № 2 (58). — С. 52-55.
• Ядловский, Владимир
  Ресторанный бизнес [Текст] / В. Ядловский // Рестораторъ. — 2013. — № 1-2 (100). — С. 38-45.