Електронний каталог
Класифікатори
рол...
ролли, роллы
Документи:
Ваш сэндвич, сэр [Текст] // Гастрономъ. — 2015. — № 3 (158). — 16-19.
На долгую память [Текст] // Гастрономъ. — 2012. — № 8. — С. 22.
Оперативное вмешательство [Текст] // Гастрономъ. — 2012. — № 8. — С. 52-55.
Пять звезд [Текст] // Гастрономъ. — 2012. — № 8. — С. 29.
Богатырьова, Светлана
Сворачивайся! [Текст] / С. Богатырьова // Гастрономъ. — 2012. — № 3. — С. 56-63.
Голованова, Елена
Азиатский буфет [Текст] / Е. Голованова // Гастрономъ. — 2014. — № 5 (148). — С. 22-32.
Пархоменко, В.
Indokitai:наслаждение как искусство [Текст] / В. Пархоменко // Отельер & ресторатор. — 2017. — № 5 (61), нояб. — С. 54-60.
Пивоварова, М.
Синабоны с глазурью из творожного сыра [Текст] / М. Пивоварова // Гастрономъ. — 2015. — № 5 (160). — С. 74-75.
Субботина, О. А.
Сравнительная оценка лосося и карпа в технологии блюд японской кухни [Текст] / О. А. Субботина, Л. В. Антипова // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2011. — № 4 (322). — С. 32-34. — Библиогр.: с. 34.
Суксисаван, Оратай
Вы едите по-китайски [Текст] / О. Суксисаван // Saveurs. — 2017. — № 5-6. — С. 96-97.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'