• Класифікатори
• гальмування, торможение

гальмування окиснювальних процесів, торможения окислительных процессов

Документи:

• Могилянська, Н. О.
  Вплив вітамінів А, Е, В-каротину та їх комплексів на гальмування окислювальних процесів при зберіганні спредів [Текст] / Н. О. Могилянська // Харчова наука і технологія. — 2011. — № 2 (15). — С. 30-34. — Бібліогр.: с. 34.