пивоварна галузь, пивоваренная отрасль
Документи:
- Введение rfid-маркировки пивоваренной продукции [Текст] // Тара и упаковка. — 2015. — № 4. — С. 12-13.
- Гадание на пивной пене [Текст] : Обзор пивоваренной отрасли по итогам третьего квартала 2012 года // Российский продовольственный рынок. — 2013. — № 1 (134). — С. 80-83. — Окончание в след. №.
- Гадания на пивной пене [Текст] : Обзор пивоваренной отрасли по итогам третьего квартала 2012 года // Российский продовольственный рынок. — 2013. — № 2 (135). — С. 48-52.
- Евразийский пивоваренный форум 2015 : большинство участников считают, что чрезмерное госрегулирование мешает развитию пивоваренной отрасли [Текст] // Пиво и напитки. — 2015. — № 6. — С. 6-7.
- Из опыта работы пиво-безалкогольных предприятий [Текст] // Пищевая промышленность (пивоваренная и безалкогольная). — 1964. — №7. — C. 9-13.
- Москворецкий пивоваренный завод [Текст] // Пищевая промышленность (пивоваренная и безалкогольная). — 1964. — №7. — С. 12.
- Московский завод безалкогольных напитков [Текст] // Пищевая промышленность (пивоваренная и безалкогольная). — 1964. — №7. — С. 12-13.
- На пенистом фронте без перемен [Текст] = Review of russian beer brewing indastry in H1 2011 : Обзор пивоваренной отрасли по итогам первого полугодия 2011 года // Российский продовольственный рынок. — 2012. — № 1 (127). — С. 54-57. — Окончание, нач. чит. в №6 за 2011 год.
- Незбалансированность акцизной политики в отношении отрасли [Текст] : [круглый стол "Налогооблажение алкогольной продукции : специфика и перспективы", 17 января 2013 г., в Москве] // Пиво и напитки. — 2013. — № 1. — С. 8.
- Одноразовый petainerKeg - прорыв в российской пивоваренной промышленности [Текст] // Пиво и напитки. — 2016. — № 1. — С. 26-28.
- Пиво в цифрах [Текст] // Пищевые технологии и оборудование. Food Technologies & Eguipment. — 2018. — № 3 (87). — С. 22-25.
- Пивовары - за доработку техрегламента [Текст] : ["Круглый стол", "Обезопасности алкогольной продукции"] // Стандарты и качество. — 2012. — № 2 (896). — С. 28-31.
- Российские пивовары выступают за изменение законодательного определения пива [Текст] : [XVII междунар. конф., 30 ноября 2012 г. "Стратегия развития пивоваренной отрасли в современных условиях", в Москве] // Пиво и напитки. — 2013. — № 1. — С. 6-7.
- Современное состояние и перспективы развития пивоваренной отрасли стран Таможенного союза [Текст] : [круглый стол, 19 апр. 2012 г.] // Пиво и напитки. — 2012. — № 3. — С. 60-65.
- Тбилисский завод безалкогольных напитков и углекислоты [Текст] // Пищевая промышленность (пивоваренная и безалкогольная). — 1964. — №7. — С. 11-12.
- Требуйте долива после отстоя! [Текст] // Российский продовольственный рынок. — 2013. — № 4 (137). — С. 46-51.
- Хмельной налог : выдержит ли пивная отрасль? [Текст] // Напитки. Технологии и инновации. — 2013. — № 6-7 (23-24). — С. 30.
- Delbruck, Max
Illustriertes Brauerei-Lexikon [Текст] = Ілюстрований пивоварний лексикон. Band 1 : A-H / M. Delbruck. — Zweite, noubearbeitete Auflage. — Berlin : Verlagsbuchhandlung Paul Papey, 1925. — 533 s. — Mit 39 Bildnissen und 367 Textabbildungen.
- Анисимов, Борис
Серьезные откровения на пользу роста эффективности экономической деятельности [Текст] / Б. Анисимов // Пиво и напитки. — 2016. — № 5. — С. 24-26.
- Арасланова, Анастасия
Без пены [Текст] : Итоги пивоваренной отрасли в 2011 году / А. Арасланова // Продукты Украины. Food UA. — 2012. — № 2 (33). — С. 54-56.
- Васюк, Наталия
Украинсое пиво - в тренде! [Текст] / Н. Васюк // Напитки. Технологии и инновации. — 2012. — № 4 (09). — С. 20-23.
- Гуцага, Алексей
Мы поменяли правила игры на рынке [Текст] : Как найти, развить и удержать элементы стратегии ТОС для пивной отрасли / А. Гуцага ; беседовала Е. Петухова // Продукты Украины. Food UA. — 2012. — № 7 (38). — С. 28-34.
- Колпакчи, А. П.
В пивоваренной [Текст] / А. П. Колпакчи, Н. В. Голикова, Л. В. Кравченко // Пищевая промышленность. — 1989. — № 11. — С. 17-19. — Библиогр. : с. 19.
- Коткова, Н. С.
Сучасні тенденції розвитку хмелярства в Україні [Текст] / Н. С. Коткова, О. В. Коваленко, О. П. Печенога // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2014. — Т. 20, № 5. — С. 65-72. — Бібліогр. в кінці ст.
- Кретов, И. Т.
Разработка ультразвукового мембранного аппарата для разделения жидких пищевых сред [Текст] / И. Т. Кретов, С. В. Шахов, А. И. Потапов // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2012. — № 3. — С. 23-25. — Библиогр. в конце ст.
- Некрасов, Дмитрий
Чтобы пиво варить, нужно его любить! [Текст] : [интервью с пивоваром Д. Некрасовым] / Д. Некрасов // Пиво. Технологии и инновации. — 2016. — № 3 (4). — С. 27.
- Седікова, І. О.
Стратегії просування продукції підприємств пивоварної галузі [Текст] / І. О. Седікова, О. Є. Килинчук // Економіка харчової промисловості. — 2012. — № 2. — С. 49-52. — Бібліогр.: с. 52.
- Тюха, І. В.
Кон'юнктура українського ринку пива [Текст] / І. В. Тюха, Н. В. Опря // Формування ринкових відносин в Україні. — 2014. — № 10 (161). — С. 135-138. — Бібліогр. в кінці ст.
- Хиврич, Б. И.
Вещества, определяющую вкусовую стабильность пива [Текст] / Б. И. Хиврич, Б. В. Роздобудько // Напитки. Технологии и инновации. — 2013. — № 9 (26). — С. 74-76. — Библиогр. в конце ст.
|
