• Класифікатори
• НУХТ, NUFT

Бура Ганна Миколаївна, Бура Анна Николаевна, Bura G.

Документи:

• Prospects for the use of sea kelp in technology of pastry products [Текст] / L. Sharan, G. Bura, L. Arsenyeva et al. // The Second North and East European Congress on Food (NEEFood-2013). — 2013. — P. 235.
• Доцільність збагачення борошняних кондитерських виробів морськими бурими водоростями [Текст] / Л. О. Шаран, Г. М. Арсеньєва, А. В. Шаран та ін. // Хранение и переработка зерна. — 2012. — № 5(143). — С. 49-51. — Бібліогр.: с. 51.
• Шаран, Л. О.
  Удосконалення технології борошняних кондитерських виробів збагачених продуктами переробки морських водоростей [Текст] / Л. О. Шаран, Г. М. Бура, А. В. Шаран // Ukrainian food journal. — 2012. — Isseu 1. — С. 37-40. — Бібліогр.: с. 40.