• Класифікатори
• НУХТ, NUFT

Решетняк Людмила Расулівна, Решетняк Людмила Расуловна

Документи:

• Методичні вказівки до виконання лабораторних робіт з дисципліни "Технічна мікробіологія" [Текст] : для студ. спец. 7.091703, 7.091704, 7.091709 заоч. форми навч. / уклад. : Л. Р. Решетняк, Т. П. Слюсаренко, В. М. Поводзинский, О. І. Семенов ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : УДУХТ, 1996. — 68 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
• Технічна мікробіологія. Мікробіологія молока та молочних продуктів [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисц. та викон. контрол. робіт для студ. спец. 6.091700 "Технологія зберігання, консервування та переробки молока" напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" заоч. форми навч. / уклад. Т. П. Пирог, А. М. Шевченко, Л. Р. Решетняк, В. О. Красінько. — К. : НУХТ, 2003. — 32 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
• Використання молочної сироватки як компонента поживного середовища для одержання екзополісахариду ксантан [Текст] / Л. П. Бартощук, Л. Р. Решетняк, Р. І. Гвоздяк, О. О. Литвинчук // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 2000. — № 6. — С. 84-85.
• Грегірчак, Н. М.
  Мікробіологія хліба і кондитерських виробів [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисц., викон. контрол. та лаборат. робіт для студ. напряму 6.051701 "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навчання / Н. М. Грегірчак, Л. Р. Решетняк. — К. : НУХТ, 2009. — 19 с. — каф. Біотехнології мікробного синтезу. З 2011 р. каф. Біотехнології і мікробіології.
• Грегірчак, Наталія Миколаївна
  Технічна мікробіологія [Текст] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольних і лабораторних робіт для студентів напряму 6.051701 "Харчові технології та інженерія" заочної форми навчання / Н. М. Грегірчак, Л. Р. Решетняк. — К. : НУХТ, 2012. — 35 с. — каф. біотехнології і мікробіології ; рекомендовано кафедрою.
• Грегірчак, Наталія Миколаївна
  Технічна мікробіологія [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисц. та викон. розрах.-графіч. робіти для студ. технолог. спец. напряму підготовки 0917 "Харчова технологія та інженерія" ден. форми навч. / Н. М. Грегірчак, Л. Р. Решетняк, Т. П. Пирог. — К. : НУХТ, 2007. — 19 с. — каф. біотехнології мікробного синтезу. З 2011 р. каф. біотехнології і мікробіології.
• Дослідження ефективності дезінфікуючого засобу "Санітарін" щодо мікрофлори бурякоцукрового виробництва [Текст] / Н. А. Гусятинська, Л. Р. Решетняк, С. М. Тетеріна, І. М. Касян // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2009. — № 28. — С. 46-48. — Бібліогр. в кінці ст.
• Вплив антисептиків на мікрофлору дифузійного соку з буряків, уражених слизистим бактеріозом [Текст] / Н. А. Гусятинська, А. А. Ліпєц, Л. Р. Решетняк, І. С. Решетняк // Харчова промисловість. — 2001. — №1. — С. 85-86.
• Оптимізація роботи глюкозного амперометричного біосенсора на основі карбонового ультрамікроелектрода [Текст] / Л. В. Данилейко, Л. Р. Решетняк, О. М. Щувайло, В. М. Архіпова // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 2001. — № 10, Ч. 1 : Пріоритетні напрями впровадження в харчову промисловість сучасних технологій, обладнання і нових видів продуктів оздоровчого та спеціального призначення". — С. 142-144.
• Удаление биопленки с активных углей при эксплуатации промышленных адсорбционных фильтров [Текст] / H. A. Клименко, Г. М. Здоровенко, И. А. Шевчук и др. — С. 76-87. — Бібліогр. в кінці ст.
• Биосорбция прокаина на биологически активном угле [Текст] / Е. А. Корж, Н. А. Клименко, С. К. Смолин, Л. Р. Решетняк // Химия и технология воды. — 2016. — Т. 38, № 5 (253). — С. 519-530. — Библиогр. в конце ст.
• Кошова, В. М.
  Дослідження впливу різних рас дріжджів на зброджування пивного сусла і якість готового пива [Текст] / В. М. Кошова, Л. Р. Решетняк, А. М. Куц. — С. 220-226.
• Красінько, Вікторія Олегівна
  Біологія клітини [Текст] : Метод. вказівки до викон. лаборатор. робіт для студ. спец.6.092900 "Промислова біотехнологія" та "Біотехнологія біологічно активних речовин" напряму 0929 "Біотехнологія" ден. та заоч. форм навч. / В. О. Красінько, І. М. Волошина, Л. Р. Решетняк. — К. : НУХТ, 2005. — 51 с. — каф. біотехнології мікробного синтезу. З 2011 р. каф. біотехнології і мікробіології.
• Муха, Т. М.
  Розроблення способу очищення стічних вод харчових підприємств за допомогою біофільтра [Текст] / Т. М. Муха, Л. Р. Решетняк, А. М. Шевченко // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 2001. — № 10, Ч. 1 : Пріоритетні напрями впровадження в харчову промисловість сучасних технологій, обладнання і нових видів продуктів оздоровчого та спеціального призначення". — С. 146.
• Мікробіологія харчових виробництв [Текст] : навч. посіб. / Т. П. Пирог, Л. Р. Решетняк, В. М. Поводзинський, Н. М. Грегірчак ; за ред. Т. П. Пирог. — Вінниця : Нова Книга, 2007. — 464 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-966-382-095-8.
• Решетняк, Людмила Расуловна
  Разработка способа подавления контаминирующей микрофлоры в производстве спирта из крахмалосодержащего сырья [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.11 / Л. Р. Решетняк ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (К.). — К., 1983. — 242 с.
• Решетняк, Людмила Расулівна
  Мікробіологічні основи екологічних технологій [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисц., викон. контрол. та лаборат. робіт для студ. напряму 6.040106 "Екологія, охорона навколишнього середовища та збалансоване природокористування" ден. та заоч. форми навч. / Л. Р. Решетняк, Н. М. Грегірчак ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2010. — 42 с. — каф. Біотехнології мікробного синтезу. З 2011 р. каф. Біотехнології і мікробіології.
• Решетняк, Людмила Расулівна
  Мікробіологія бродильних виробництв [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисц. та викон. контрол. та лаборатор. робіт для студ. напряму 6.051701 "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / Л. Р. Решетняк, Н. М. Грегірчак. — К. : НУХТ, 2010. — 23 с. — каф. Біотехнології мікробного синтезу. З 2011 р. каф. Біотехнології і мікробіології.
• Решетняк, Людмила Расулівна
  Технічна мікробіологія [Текст] : метод. вказівки до викон. лаборатор. робіт для студ. напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / Л. Р. Решетняк, Н. М. Грегірчак, В. М. Поводзинський. — К. : НУХТ, 2005. — 49 с. — каф. біотехнології мікробного синтезу. З 2011 р. каф. Біотехнології і мікробіології.
• Решетняк, Людмила Расуловна
  Разработка способа подавления контаминирующей микрофлоры в производстве спирта из крахмалосодержащего сырья [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.11 / Л. Р. Решетняк ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (К.). — К., 1983. — 26 с.
• Решетняк, Л. Р.
  Дослідження впливу фізико-хімічних факторів на інтенсивність накопичення бета-каротину дріжджами Phaffia rhodozyma [Текст] / Л. Р. Решетняк, Б. М. Борсукевич, О. О. Ільчик // Харчова промисловість. — 2004. — Вип. 3. — С. 66-68.
• Решетняк, Л. Р.
  Дослідження накопичення бета-каротину і біомаси Phaffia rhodozyma [Текст] / Л. Р. Решетняк, Б. М. Борсукевич, О. О. Ільчик // Харчова промисловість. — 2004. — Вип. 3. — С. 69-71.
• Решетняк, Л. Р.
  Вплив складу поживного середовища на фізіолого-біохімічні властивості дріжджів Phaffia Rodozima [Текст] / Л. Р. Решетняк, М. О. Борсукевич, О. О. Ільчик // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2004. — Дод. до журн. №15. — С. 36-37.
• Дослідження впливу різних факторів на ріст PHAFFIA RODOZYMA і синтез ними каротиноїдів [Текст] / Л. Р. Решетняк, О. О. Ільчик, Т. М. Васіна, Б. М. Борсукевич // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 2001. — № 10, Ч. 1 : Пріоритетні напрями впровадження в харчову промисловість сучасних технологій, обладнання і нових видів продуктів оздоровчого та спеціального призначення". — С. 145-146.
• Використання підвищеної концентрації організмів активного мулу з метою інтенсифікації процесу очищення стічних вод молокозаводів [Текст] / О. І. Семенова, Н. О. Бублієнко, Є. С. Смірнова et al. // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2013. — № 50. — С. 23-26. — Бібліогр. : с. 26.
• Слюсаренко, Тамара Платонівна
  Основы микробиологии, гигиены и санитарии пивоваренного и безалкогольного производства [Текст] : Учеб. пособие / Т. П. Слюсаренко, Л. Р. Решетняк. — М. : Агропромиздат, 1989. — 184 с. — ISBN 5-10-001313-3.
• Стабніков, В. П.
  Видалення фосфату з рідинної фракції анаеробного реактора і застосування його як добрива [Текст] / В. П. Стабніков, Л. Р. Решетняк, В. О. Красінько // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2005. — № 16. — С. 20-22. — Бібліогр. в кінці ст.
• Стабніков, В. П.
  Вплив гідрооксиду заліза на анаеробне сульфатвмісних стічних вод [Текст] / В. П. Стабніков, В. О. Красінько, Л. Р. Решетняк // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2004. — Дод. до журн. №15. — С. 34-35.
• Стабніков, В. П.
  Вплив додавання заліза в різних дозах на процес виділення фосфату при анаеробному зброджуванні активного мулу [Текст] / В. П. Стабніков, Л. Р. Решетняк // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2004. — № 15. — С. 38-40.