604.4 Продукти вторинного метаболізму
Документи:
- Біобезпека продуктів харчування [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до практ. занять для студ. освіт. ступ. "Магістр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" спеціал. "Промислова біотехнологія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. П. Слободян ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 26 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
- Біобезпека та біоетика [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц., провед. практ. занять та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 101 "Екологія" освіт.-проф. програми "Екологія та екоменеджмент" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. М. Салавор, О. В. Ничик ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 24 с. — каф. екологічної безпеки та охорони праці.
- Біобезпека та біоетика [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 101 "Екологія" освіт.-проф. програми "Екологія та екоменеджмент" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : О. М. Салавор, О. В. Ничик, Н. О. Бублієнко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 21 с. — каф. екології та екоменеджменту.
- Біобезпека та якість продуктів харчування [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобув. освіт. ступ. "Магістр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Промислова біотехнологія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. П. Слободян ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 26 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
- Біобезпека та якість продуктів харчування [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобув. освіт. ступ. "Магістр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Промислова біотехнологія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. П. Слободян ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 16 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
- Ензимні технології добування та переробки олій [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт.-наук. ступ. "Доктор філософії" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-наук. програми " Харчові технології" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Т. Т. Носенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 18 с. — каф. технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів.
- Волошина, І. М.
Біобезпека продуктів харчування [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для студ. спец. 7.05140101, 8.05140101 «Промислова біотехнологія» та 8.05140105 «Екологічна біотехнологія і біоенергетика» денної та заочної форми навч. / І. М. Волошина ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2014. — 82 с. — каф. біотехнології і мікробіології ; рекомендовано кафедрою.
- Волошина, Ірина Миколаївна
Біобезпека продуктів харчування [Текст] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для студентів спеціальності 7.05140101, 8.05140101 "Промислова біотехнологія" та 8.05140105 "Екологічна біотехнологія та біоенергетика" денної та заочної форм навчання / І. М. Волошина, С. М. Тетеріна. — К. : НУХТ, 2012. — 13 с. — каф. Біотехнології і мікробіології ; рекомендовано кафедрою.
- Получение и характеристика биологических активных продуктов солюбилизации бурого угля базидиальными грибами белой гнили [Текст] / О. И. Кляйн, Н. А. Куликова, Е. В. Степанова и др. // Биотехнология. — 2013. — № 4. — С. 65-73. — Библиогр. : с. 71-72.
- Разработка технологии промышленного культивирования штамма E. coli - продуцента фермента ULP-протеиназы, осуществляющего протеолитический процессинг SUMO-интерферона, гибридного белка-предшественника a-интерферона [Текст] / Н. А. Литвинова, Н. В. Стратонова, В. С. Леонов, Р. А. Хамитов // Биотехнология. — 2013. — № 5. — С. 60-70. — Библиогр. : с. 69-70.
- Сравнение свойств биоразлагаемых композитов на основе термического и ферментативного гидролизатов кератинсодержащего сырья [Текст] / Д. С. Логинов, И. С. Филимонов, О. А. Пономарева, О. Е. Пексимов // Биотехнология. — 2013. — № 2. — С. 79-86. — Библиогр. : с. 86.
- Мамцев, Александр Николаевич
Биотехнологические подходы к ингибированию перекисного окисления липидов [Текст] : монография / А. Н. Мамцев, Н. И. Дунченко, А. А. Коренкова. — Москва : МГУПБ, 2006. — 192 с. — ISBN 5-89168-123-4.
- Получение ферментного препарата "Цитохром С" из нетрадиционного вида сырья [Текст] / М. Д. Мукатова, А. В. Привезенцев, Н. А. Киричко, С. А. Сколков // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2014. — № 4 (340). — С. 58-62. — Библиогр. в конце ст.
- Влияние различных добавок на уровень продукции и степень сиалирования рекомбинантного эритропоэтина человека, секретируемого производственной клеточной линией CHO-Epo-2 [Текст] / Н. В. Орлова, Л. П. Антонова, Н. В. Лобанова и др. // Биотехнология. — 2013. — № 4. — С. 48-55. — Библиогр. : с. 55.
- Салавор, Оксана Мирославівна
Біобезпека та біоетика [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 101 "Екологія" освіт.-проф. програми "Екологія та екоменеджмент" ден. та заоч. форм навч. / О. М. Салавор ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 31 с. — каф. екологічної безпеки та охорони праці.
- Салавор, Оксана Мирославівна
Біобезпека та біоетика [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 101 "Екологія" освіт.-проф. програми "Екологія та екоменеджмент" ден. та заоч. форм здобуття освіти / О. М. Салавор, О. В. Ничик ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 94 с. — каф. екології та екоменеджменту.
- Слободян, Ольга Петрівна
Біобезпека та якість продуктів харчування [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Промислова біотехнологія" ден. та заоч. форм навч. / О. П. Слободян ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 92 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
|
