Електронний каталог

евристична експертиза, эвристическая экспертиза

Документи:

Байдакова, Людмила Іванівна
Експертиза товарів [Текст] : підручник / Л. І. Байдакова, С. В. Ягелюк, І. М. Байдакова. — Київ : Слово, 2014. — 392 с. — ISBN 978-966-194-197-6.
Мардар, М. Р.
Проектування зернових продуктів з поліпшеними споживними властивостями на основі евристичної експертизи [Текст] / М. Р. Мардар // Зернові продукти і комбікорми. — 2012. — № 3 (47). — С. 13-17. — Бібліогр.: с. 17.
Мардар, М. Р.
Теоретичні основи проектування екструдованих зернових продуктів з урахуванням споживчих переваг [Текст] / М. Р. Мардар // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2014. — Т. 1 : Актуальні питання технології зберігання і переробки зерна, виготовлення зернових виробів та комбікормів, Вип. 46. — С. 269-273. — Бібліогр. в кінці ст.