Бондарєва Вікторія Йосипівна, Бондарева Виктория Иосифовна
Документи:
- Obtaining and study of the effect of liposomal solution of the follicular chicken eggs' extract on the quality of bread [Текст] / V. Bondareva, O. Miroshnikov, O. Muratov, M. Kolesnik // Ukrainian journal of food science. — 2017. — vol. 5, issue 1. — P. 17-24. — Bibliogr. : p. 24.
- Бондарева, В. Й.
Розробка і дослідження складу лікувально-профілактичного крему "Юніор-1" для лікування акне [Текст] / В. Й. Бондарева, Я. Н. Гоцуляк // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2013. — № 49. — С. 104-108. — Бібліогр. : с. 108.
- Застосування ефірної олії троянди та грінделії в емульсіях прямого типу та вивчення їх консервуючих властивостей [Текст] / В. Й. Бондарева, О. Г. Макаренко, О. М. Мірошников та ін. // Харчова промисловість. — 2013. — Вип. 14. — С. 17-19. — Бібліогр. : с. 19.
- Бондарєва, В. Й.
Визначення фосфоліпідів і білка в ліпідному екстракті, отриманому зі спиртового розчину фолікулярних яєць курей [Текст] / В. Й. Бондарєва, А. В. Манк, О. М. Мірошников // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2014. — Т. 20, № 5. — С. 199-204. — Бібліогр. в кінці ст.
- Бондарєва, В. Й.
Отримання ліпідного комплексу з фолікулярних яєць курей методом осадження гексаном [Текст] / В. Й. Бондарєва, В. В. Манк, О. М. Мірошников // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2015. — Т. 21, № 2. — С. 217-221. — Бібліогр. в кінці ст.
|
