борошномельно-круп'яні підприємства, мукомольно-крупяные предприятия
Документи:
- Системи контролю якості вашої продукції від LOMA SYSTEMS [Текст] // Хлібний та кондитерський бізнес. — 2021. — № 2 (85), бер. — С. 34-35.
- Эффективность фортификации муки [Текст] // Хлебопродукты. — 2013. — № 11. — С. 4-5.
- Золотарев, С. М.
Проектирование мукомольных, крупяных и комбимормовых заводов [Текст] : Учеб. пособие / С. М. Золотарев. — 2-е изд., доп. и перераб. — М. : Колос, 1976. — 287 с. — (Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений). — рекомендовано кафедрою.
- Маркова, М.
Как всего одну неделю узнать об инновациях итальянских производителей мукомольного оборудования [Текст] : [VII междунар. конф., выезд. семинар, в сент. 2013 г.] / М. Маркова // Хлебопродукты. — 2013. — № 11. — С. 10-13.
- Погуляев, В. Д.
Возможные риски мукомольно-крупяной промышленности России [Текст] / В. Д. Погуляев, Е. В. Стрелков // Хлебопродукты. — 2015. — № 4. — С. 8-9.
- Ступаева, Наталья
Х Съезд мукомольных и крупяных предприятий России: подводя итоги [Текст] : [съезд, 26-27 сент. 2012 г., г. Москва] / Н. Ступаева // Хранение и переработка зерна. — 2012. — № 9(159). — С. 18-19.
- Темиров, М. М.
Российский союз мукомольных и крупяных предприятий. Состояние российского машиностроения для мукомольно-крупяной промышлености [Текст] / М. М. Темиров // Хлебопродукты. — 2014. — № 4. — С. 4-5.
|
