Електронний каталог

слайси, слайсы

Документи:

Белай, А. В.
Современные тенденции упаковки слайсов сыра [Текст] / А. В. Белай // Переработка молока. — 2015. — № 5 (188). — С. 20-21.
Семченко, С.
В слайсах действительно много клетчатки [Текст] / С. Семченко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2012. — № 11 (96). — С. 45-46.
Цветков, И. Л.
Расширение ассортимента плавленых сыров с применением солей-плавителей "Сольфа" и "Йоха" [Текст] / И. Л. Цветков, Й. Сафферлинг // Сыроделие и маслоделие. — 2004. — № 6. — С. 31-32.