якість рису, качество риса
Документи:
- Госпадинова, В. И.
Заготовка риса-зерна по сортам на хлебоприемных предприятиях Краснодарского края [Текст] / В. И. Госпадинова, Т. Л. Коротенко, Т. Н. Прудникова // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2012. — № 5-6. — С. 10-12. — Библиогр. в конце ст.
- Дудченко, В.
В умовах зони Південного степу України рис найкраще реагує на попередники ярий ячмінь і горох, дози добрив і живлення [Текст] / В. Дудченко, В. Скидан, М. Скидан ; В. Дудченко, В. Скидан, М. Скидан. — С. 50-52. — Бібліогр. в кінці ст.
- Объективный метод распознавания и оценки недозрелого и краснозерного риса [Текст] / В. А. Зиятдинова, А. Ю. Шаззо, С. В. Усатиков, И. И. Погорелова // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2016. — № 1 (349). — С. 92-95. — Библиогр. в конце ст.
- Скидан, В. О.
Технологічні аспекти переробки рису [Текст] / В. О. Скидан, М. С. Скидан // Хранение и переработка зерна. — 2012. — № 10(160). — С. 51-52. — Бібліогр.: с. 53.
|
