Електронний каталог
Класифікатори
забій, убой
забій свиней, убой свиней
Документи:
Индивидуальная техника для убоя и разделки свинней и КРС [Текст] // Мясной бизнес. — 2013. — № 11 (128). — С. 65.
Про тривалість інтервалу між електрооглушенням і заколюванням свиней [Текст] // Харчова промисловість. — 1961. — № 2. — С. 62-63.
Калачнюк, Р.
Не всяке м'ясо беконне [Текст] / Р. Калачнюк // Харчова і переробна промисловість. — 1991. — № 3(141). — С. 17-18.
Романюк, Артем
Индивидуальная техника для убоя и разделки свиней и КРС [Текст] / А. Романюк ; А. Романюк. — С. 44-45.
Сусь, И. В.
Обездвиживание свиней - от целесообразности к гуманности [Текст] / И. В. Сусь, М. О. Василевский // Всё о мясе. — 2012. — № 5. — С. 18-20. — Библиогр.: с. 20.
Терновський, Л.
Коптильня для свинини [Текст] / Л. Терновський // Харчова і переробна промисловість. — 1991. — № 3(141). — С. 26.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'