• Класифікатори
• 664.12 Буряковий цукор

664.123 Обробка бурякової стружки. Екстракція. Сушіння

Документи:

• Определение коэффициента диффузии сахара и обессахаривание свекловичной стружки [Текст] // Пищевая промышленность (сахарная и крохмало-паточная). — 1963. — № 11. — С. 8-10. — Библиогр. : с. 10.
• Справочник по загатовке, приеме и хранению сахарной свеклы [Текст] / Под общ. ред. С.Е. Фридмана. — Изд. 3-е, перераб. и доп. — М. : Пищ. пром-сть, 1974. — 286 с.
• Анджей, Барига
  Вплив удобрення грунту залишками ферментації бурякового жому на ріст цукрових буряків, енергетичної кукурудзи та верби [Текст] / Б. Анджей, П. Боженна // Цукор України. — 2016. — № 4 (124). — С. 18-22. — Бібліогр. в кінці ст.
• Результаты производственных испытаний применения для диффузионного процесса деаммонизированных конденсатов [Текст] / Н. А. Архипович, Л. Д. Бобровник, Н. В. Кулинич и др. // Сахарная промышленность. — 1977. — № 8. — С. 23-28. — Библиогр. в конце ст.
• Получение диффузинного сока электрохимическимипособами [Текст] / И. Г. Бажал, Л. Г. Ворона, М. П. Купчик и др. // Сахарная промышленность. — 1982. — № 3. — С. 19-24. — Библиогр. : с. 24.
• Барига, Анджей
  Вплив удобрення плантації цукрових буряків відходами, що утворилися в процесі бродіння жому, на якість сировини і грунту [Текст] / А. Барига, Б. Полець // Цукор України. — 2015. — № 2 (110). — С. 43-50. — Бібліогр. в кінці ст.
• Изучение стерилизационного эффекта ультразвуковой кавитации [Текст] / Л. Г. Белостоцкий, Т. И. Захаренко, С. С. Гусева и др. // Сахарная промышленность. — 1997. — № 3. — С. 16-18. — Бібліогр. в кінці ст.
• Билык, Н. Н.
  Некоторые вопросы эксплуатации диффузионной установки типа КДА [Текст] / Н. Н. Билык, П. Н. Бабий // Сахарная промышленность. — 1981. — № 1. — С. 30-32.
• Бобровник, Л. Д.
  Влияние известкования свекловичной стружки на качество сока [Текст] / Л. Д. Бобровник, Г. П. Волошаненко, А. Р. Сапронов // Сахарная промышленность. — 1977. — № 1. — С. 11-13. — Библиогр. в конце ст.
• Бородянский, В. П.
  Диаграммы прессования сухого свекловичного жома [Текст] / В. П. Бородянский, Н. Н. Довгаль, Г. А. Петрик // Сахарная промышленность. — 1972. — № 6. — С. 15-18. — Библиогр. : с. 18.
• Бурыма, А. К.
  Система номограмм для нормирования работы диффузионных установок [Текст] / А. К. Бурыма // Сахарная промышленность. — 1964. — № 9. — С. 21-29. — Библиогр. в конце ст.
• Бурыма, А. К.
  Результаты испытания диффузионного аппарата J-VIII [Текст] / А. К. Бурыма, Н. Я. Артемова // Сахарная промышленность. — 1964. — № 11. — С. 29-35.
• Промышленные испытания диффузионного аппарата ДС-17 [Текст] / А. К.. Бордзая В. Н. Бурыма, В. Г. Ярмилко, Н. Д. Хоменко, Д. Е. Никитович // Сахарная промышленность. — 1977. — № 10. — С. 55-61. — Библиогр. в конце ст.
• Винюков, Д. М.
  Диффузионный аппарат ДА-3Т [Текст] / Д. М. Винюков // Сахарная промышленность. — 1996. — № 6. — С. 20-21.
• Волошин, З. С.
  Стабилизация потока диффузионного сока в процессе очистки [Текст] / З. С. Волошин, А. Р. Сапронов // Сахарная промышленность. — 1987. — № 11. — С. 20-21. — Библиогр. : с. 21.
• Об эффективности процесса экстрагирования сахара из свекловичной стружки в электрическом поле [Текст] / Л. Г. Ворона, М. П. Купчик, Н. У. Фищук и др. // Сахарная промышленность. — 1985. — № 11. — С. 34-37. — Бібліогр. в кінці ст.
• Габович, М. С.
  Модернизация наклонного двухшнекового диффузионного аппарата [Текст] / М. С. Габович, Д. Г. Гринфельд // Сахарная промышленность. — 1969. — № 2. — С. 29-34.
• Використання рослинної сировини у технології посічених напівфабрикатів [Текст] / О. І. Гащук, О. Є. Москалюк, О. О. Осьмак, Ю. Ю. Меркулова // Харчова промисловість. — 2024. — Вип. 36. — С. 7-17.
• Антисептик фитосайд для дезинфекции процесса экстрагирования [Текст] / В. В. Герасименко, И. Н. Хоменко, О. А. Кириченко и др. // Сахар. — 2000. — N3. — С. 17-18.
• Антисептик фитосайд для дезинфекции процесса экстрагирования [Текст] / В. М. Герасименко, И. Н. Хоменко, О. А. Кириченко и др. // Сахар. — 2000. — № 3. — С. 17-18.
• Новый способ подготовки воды для процесса диффузии [Текст] : Обзор. информ. / А. Д. Голубева, К. П. Захаров, Н. И. Жаринов, Л. Д. Доценко. — М. : ЦИНТИпищепром, 1978. — 31с. — (Сахарная промышленность).
• Горский, Г. К.
  Технологические резервы колонных диффузионных использование [Текст] / Г. К. Горский, А. Г. Бабак, Н. С. Карпович // Сахарная промышленность. — 1986. — № 1. — С. 28.
• Электронная система для синхронизации работы экстрактора [Текст] / Я. Грабка, С. Бжезински, А. Палка, А. Барыга // Сахар. — 2002. — № 2. — С. 44-46.
• Даишев, М. И.
  Эффективность возврата жомопрессовой воды на диффузию [Текст] / М. И. Даишев, В. О. Городецкий // Сахарная промышленность. — 1984. — № 8. — С. 19-21. — Библиогр. : с. 21.
• Дрынов, В. Г.
  Поддержание фильтрующей способности слоя свекловичной стружки в колонных диффузионных аппаратах [Текст] / В. Г. Дрынов, В. Г. Дмышко // Сахарная промышленность. — 1972. — № 8. — С. 26-27.
• Дрынов, В. Г.
  Предварительная алгоритмизация технологического процесса в колонном диффузионном аппарате КДА-25-59 [Текст] / В. Г. Дрынов, В. Г. Дмышко // Сахарная промышленность. — 1972. — № 10. — С. 32-34.
• Думанецкий, Г. И.
  Приспособление для подачи формалина в диффузионную батарею [Текст] / Г. И. Думанецкий // Сахарная промышленность. — 1964. — № 7. — С. 62.
• Еременко, Б. А.
  Выбор оптимальной откачки сока на диффузионных установках типа КДА [Текст] / Б. А. Еременко, Б. Н. Валовой // Сахарная промышленность. — 1972. — № 11. — С. 43-46. — Библиогр. : с. 46.
• Испытание системы регулирования сокового потока на Долинском сахарном заводе [Текст] / Б. А. Еременко, К. Ф. Гербут, А. И. Цензура и др. // Сахарная промышленность. — 1970. — № 10. — С. 25-29.
• Заборсин, А. Ф.
  Опыт работы жомосушильного отделения Александрийского сахарного завода [Текст] / А. Ф. Заборсин, В. Д. Орлов, А. П. Муленко // Сахарная промышленность. — 1986. — № 9. — С. 32-34. — Библиогр. : с. 34.
• Залевская, Н. В.
  Крутильные колебания валопроводов наклонных диффузионных аппаратов [Текст] / Н. В. Залевская, Б. Г. Хвалов // Сахарная промышленность. — 1979. — № 2. — С. 29-34. — Библиогр. в конце ст.
• Залевская, Н. В.
  Некоторые результаты исследования работы привода диффузионного аппарата [Текст] / Н. В. Залевская, Б. Г. Хвалов // Сахарная промышленность. — 1980. — № 2. — С. 35-36. — Библиогр. : с. 36.
• Новая установка для гранулирования сушеного свекловичного жома [Текст] / К. П. Захаров, Э. В. Островський, Ю. Ю. Дербенев и др. // Сахарная промышленность. — 1972. — № 12. — С. 20-22.
• Захаров, К. П.
  Хранение сушеного жома [Текст] : Обзор / К. П. Захаров, В. Н. Белоусов, А. Я. Гербут ; М-во пищ. пром-ти СССР, ЦНИИТЭИпищепром. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1974. — 24 с.
• Захаров, К. П.
  Новое в консервировании свекловичного жома [Текст] : Обзор / К. П. Захаров, А. Я. Гербут ; ЦНИИТЭИпищепром М-ва пищ. пром-ти СССР,. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1973. — 31 с.
• Захаров, К. П.
  Химическое консервирование и обогащение свекловичного жома [Текст] : Рекомендац. по внедрнию новой техники в сах. пром-сти / К. П. Захаров, А. Я. Гербут, Л. С. Заяц ; М-во пищ. пром-ти СССР, ВНПО "Сахар", ВНИИСП. — К. : ВНИИСП, 1973. — 16 с.
• Зігунов, Олександр Михайлович
  Підсистема технологічного моніторингу в системах управління складними технологічними комплексами харчових виробництв (на прикладі дифузійного відділення цукрового заводу) [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.13.07 / О. М. Зігунов ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2012. — 21 с.
• Зігунов, Олександр Михайлович
  Підсистема технологічного моніторингу в системах управління складними технологічними комплексами харчових виробництв (на прикладі дифузійного відділення цукрового заводу) [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.13.07 / О. М. Зігунов ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2012. — 219 с.
• Зігунов, Олександр Михайлович
  Підсистема технологічного моніторингу в системах управління складними технологічними комплексами харчових виробництв (на прикладі дифузійного відділення цукрового заводу) [Електронний ресурс] [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук : 05.13.07 / О. М. Зігунов ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2012. — 1fd.
• Иванов, С. З.
  К 100-летию диффузионного способа извлечения сахара из свеклы [Текст] / С. З. Иванов // Сахарная промышленность. — 1964. — № 8. — С. 10-17. — Библиогр. в конце ст.
• Іващенко, Наталія Вікторівна
  Дослідження низькотемпературних режимів сушіння бурякового жому [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.14.06 / Н. В. Іващенко ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2013. — 139 с.
• Іващенко, Наталія Вікторівна
  Дослідження низькотемпературних режимів сушіння бурякового жому [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.14.06 / Н. В. Іващенко ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2013. — 22 с.
• Хранение жомовых кормовых брикетов [Текст] / Е. Д. Казаков, С. Ф. Жигалов, С. К. Слепнев, И. А. Сахарова // Пищевая промышленность (сахарная и крохмало-паточная). — 1964. — № 2. — С. 9-12.
• Карпович, Николай Сергеевич
  Интенсификация процессов экстрагирования растворимых веществ из свекловичной ткани [Текст] : дис. ... д-ра техн. наук: 05.18.12 / Н. С. Карпович ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1985. — 426 с.
• Карпович, Н. С.
  Предварительная тепловая обработка свекловичной стружки [Текст] / Н. С. Карпович, В. Н. Кухар, П. П. Гайденко // Сахарная промышленность. — 1983. — № 3. — С. 24-26. — Библиогр. в конце ст.
• Карпович, Н. С.
  Интенсификация процессов экстрагирования растворимых веществ из свекловичной ткани [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.12 / Н. С. Карпович ; КТИПП. — К., 1985. — 47 с.
• Интенсификация процессов извлечения сахара из свекловичной стружки в электрическом поле [Текст] / И. М. Катроха, А. Б. Матвиенко, Л. Г. Ворона и др. // Сахарная промышленность. — 1984. — № 7. — С. 28-31. — Библиогр. : с. 31.
• Крутиков, Н. Н.
  Электропривод диффузионных аппаратов колонного типа [Текст] / Н. Н. Крутиков, В. В. Богачев, В. И. Потехин // Сахарная промышленность. — 1984. — № 1. — С. 27-29. — Библиогр. : с. 29.
• Исследование качественных показателей диффузионного процесса на основе математического планирования эксперимента [Текст] / Н. В. Кулинич, Б. Н. Валовой, В. Г. Ярмилко, В. В. Способный // Сахарная промышленность. — 1979. — № 11. — С. 22-26. — Библиогр. в конце ст.
• Физико-химическая оценка пенообразования в диффузионном процессе [Текст] / Н. В. Кулинич, Н. Д. Столяр, В. В. Артеменко и др. // Сахарная промышленность. — 1992. — № 1. — С. 12-14. — Библиогр. : с. 14.

1   2    3