фальсифікація товарів, фальсификация товаров
Документи:
- Технологічний контроль консервного виробництва [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. В. Точкова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 21 с. — каф. технології консервування.
- Веремеєнко, В.
Фальсифікація продукції, зумовлена економічними мотивами: як запобігти шахрайству з продуктами харчування [Текст] / В. Веремеєнко // Управління якістю. — 2019. — № 12 (24), груд. — С. 71-77.
- Калініна, О.
Фальсифікація продуктів харчування та заходи запобігання шахрайству з продуктами харчування відповідно до законодавства України [Текст] / О. Калініна // Пекарня та кондитерська. — 2020. — № 6 (256). — С. 30-31.
- Коваленок, А. В.
Система мер по предотвращению доступа фальсифицированных продуктов на рынок. Аспекты обеспечения качества товаров [Текст] / А. В. Коваленок, Ю. В. Николаева, М. Ю. Рудакова // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2015. — № 9. — С. 38-41. — Окончание. Начало в №8 2015.
- Коваленок, А. В.
Мероприятия по предупреждению доступа фальсифицированных продовольственных товаров для сетевых предприятий торговли [Текст] / А. В. Коваленок, Н. В. Соммер, А. Ю. Курочкин // Всё о мясе. — 2015. — № 2. — C. 35-39. — Продовження у наст. №. — Библиогр. в конце ст.
- Исследование икры из кабачков в рамках мониторинга качества закусочных консервов [Текст] / В. В. Кондратенко, Н. Е. Посокина, А. В. Самойлов и др. // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2013. — № 10. — С. 35-38. — Библиогр. в конце ст.
- Лисенко, О.
Фальсифікація продовольчих товарів: види, передумови та особливості у вітчизняних реаліях [Текст] / О. Лисенко // Управління якістю. — 2019. — № 5 (17), трав. — С. 26-33.
- Лисенко, О.
Фальсифікація продовольчих товарів: види, передумови та особливості у вітчизняних реаліях [Текст] / О. Лисенко // Управління якістю. — 2019. — № 6 (18), черв. — С. 64-73.
- Лютов, В. П.
Как квалифицировать контрафакцию и фальсификацию? [Текст] / В. П. Лютов // Стандарты и качество. — 2013. — № 5 (911). — С. 66-68.
- Назаренко, Людмила Олександрівна
Експертиза товарів (Експертиза продовольчих товарів) [Текст] : навч. посібник / Л. О. Назаренко ; Вищий навчальний заклад Укоопспілки "Полтавський університет економіки і торгівлі". — Київ : ЦУЛ, 2022. — 312 с. — ISBN 978-611-01-1016-7.
- Назаренко, Людмила Олександрівна
Експертиза товарів (Експертиза продовольчих товарів) [Текст] : навч. посібник / Л. О. Назаренко ; Вищий навчальний заклад Укоопспілки "Полтавський університет економіки і торгівлі". — Київ : ЦУЛ, 2019. — 312 с. — ISBN 978-611-01-1016-7.
- Николаева, М. А.
Фальсификация молочных продуктов [Текст] / М. А. Николаева, Д. С. Лычников, Л. В. Карташева // Молочная промышленность. — 2000. — № 10. — С. 31-32.
- Комерційне товарознавство [Текст] : навч. посіб. / В. А. Павлова, Г. А. Рижкова, Л. А. Гончар та ін. — К. : Кондор, 2012. — 286 с. — ISBN 978-966-351-390-4.
- Петров, Андрей
Консервная отрасль : противодействие контрафакту и фальсификату [Текст] : [Всерос. конф., в апреле] / А. Петров, А. Самойлов, С. Квасова // Тара и упаковка. — 2013. — № 3(135). — С. 8-10.
- Радаева, И. А.
Контрафакту - нет [Текст] / И. А. Радаева // Переработка молока. — 2013. — № 7(166). — С. 10.
|