• Класифікатори
• гідрос...

гідроструктур, гидроструктура

Документи:

• Зубаирова, Л. А.
  Влияние автолитических изменений на гидроструктуру и свойства мяса индеек [Текст] / Л. А. Зубаирова, Е. Н. Сковородин, Л. И. Яубасарова // Мясная индустрия. — 2013. — № 6. — С. 62-64. — Библиогр. в конце ст.