сироїдення, сыроедение
Документи:
- Дієтологія [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" освіт.-проф. програми "Готельна і ресторанна справа" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : А. Г. Абрамова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 27 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
- Дієтологія [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до орг. та викон. самостійної роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" освіт.-проф. програми "Готельна і ресторанна справа" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : А. Г. Абрамова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 26 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
- Основи нутриціології [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : В. В. Цирульнікова, О. М. Тищенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 40 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
- Абрамова, Асьят Георгіївна
Дієтологія [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" освіт.-проф. програми "Готельна і ресторанна справа" ден. та заоч. форм навч. / А. Г. Абрамова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 54 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
- Бутенко, Виктория
Зелень для жизни. Реальная история оздоровления [Текст] / В. Бутенко. — Санкт-Петербург : Питер, 2014. — 192 с. — (Без таблеток.ru). — ISBN 978-5-496-00364-3.
- Голованова, Елена
Мир первой свежести [Текст] / Е. Голованова // Гастрономъ. — 2013. — № 7 (138). — С. 16-19.
- Оздоровче харчування [Текст] : навч. посіб. / П. О. Карпенко, Н. В. Притульська, М. Ф. Кравченко та ін. ; за ред П. О. Карпенка. — Київ : КНТЕУ, 2019. — 628 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-966-629-922-5.
- крутоверцев, Євген
Смачна осінь Хорватії [Текст] / Є. крутоверцев // Міжнародний туризм. — 2016. — № 6 (132). — С. 88-93.
- Нутриціологія [Текст] : підручник / Л. Ф. Павлоцька, Н. В. Дуденко, В. В. Євлаш та ін. ; під заг. ред. Л. Ф. Павлоцької. — Харків : Світ книг, 2020. — 527 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-966-2678-61-1.
|