Молодницька Олена Миколаївна, Молодницкая Елена Николаевна
Документи:
- Загальні технології харчової промисловості [Текст] : лаб. практикум для студентів напряму підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної форми навчання. Розд. : Технології цукрового виробництва / уклад. С. П. Олянська, О. В. Грабовська, О. М. Молодницька ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2014. — 31 с. — каф. технології цукру і підготовки води / друк. арк.1,86.
- Моделювання та створення інноваційних продуктів харчової промисловості [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практ. для студ. напряму підготов. 6.051701 «Харчові технології та інженерія» денної форми навч. / уклад. : Ю. М. Резніченко, І. О. Крапивницька, І. Б. Петриченко, О. М. Молодницька ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2015. — 38 с. — каф. технології цукру і підготовки води.
- Технологія питної води [Текст] : методичні рекомендації до виконання курсової роботи для студентів напряму підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної форми навчання / уклад. : О. В. Грабовська, О. М. Деменюк, В. В. Остапенко, О. М. Молодницька ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2015. — 34 с. — каф. технології цукру і підготовки води / друк. арк. 1,76; рекомендовано кафедрой.
- Комплексный реагент при поляриметрическом анализе продуктов сахарного производства [Текст] / Н. А. Гусятинская, Т. Н. Чорна, И. Н. Касян и др. // Сахар. — 2011. — № 10. — С. 50-53. — Библиогр.: с. 53.
- Розроблення методик поляметричного аналізу з застосуванням комплексного реагенту [Текст] / Н. А. Гусятинська, А. А. Ліпєц, Ш. М. Касян та ін. // Цукор України. — 2011. — № 2 (62). — С. 45-48. — Бібліогр.: с. 48.
- Купчик, Л. А.
Дослідження характеристик целюлозних сорбентів для очищення цукрових розчинів [Текст] / Л. А. Купчик, Н. І. Штангеєва, О. М. Молодницька // Цукор України. — 2014. — № 8 (104). — С. 32-34. — Бібліогр. в кінці ст.
- Купчик, Л. А.
Оцінка знебарвлюючої здатності деяких типів активованого вугілля густих напівпродуктів цукрового виробництва [Текст] / Л. А. Купчик, Н. І. Штангеєва, О. М. Молодницька // Цукор України. — 2014. — № 5 (101). — С. 25-28. — Бібліогр. в кінці ст.
- Молодницкая, Е. Н.
Эффективность сульфитации полупродуктов сахарного производства [Текст] / Е. Н. Молодницкая, Р. Ц. Мищук, В. О. Штангеев // Сахар. — 2010. — № 11. — С. 44-46.
- Молодницька, Олена Миколаївна
Удосконалення технології очищення густих напівпродуктів цукрового виробництва [Електронний ресурс] [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук : 05.18.05 / О. М. Молодницька ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2013. — 1fd.
- Молодницька, Олена Миколаївна
Удосконалення технології очищення густих напівпродуктів цукрового виробництва [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.05 / О. М. Молодницька ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2013. — 20 с.
- Молодницька, Олена Миколаївна
Удосконалення технології очищення густих напівпродуктів цукрового виробництва [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.05 / О. М. Молодницька ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2013. — 206 с.
- Молодницька, О. М.
Удосконалення чищення густих напівпродуктів цукрового виробництва з застосуванням вітчизняної целюлози [Текст] / О. М. Молодницька, Л. С. Клименко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2013. — № 48. — С. 113-118. — Бібліогр. в кінці ст.
- Використання сульфованих вуглецевих протонних каталізаторів для інверсії сахарози [Текст] / В. В. Стрелко, Л. А. Купчик, Н. В. Сич та ін. // Цукор України. — 2015. — № 9 (117). — С. 26-29. — Бібліогр. в кінці ст.
- Штангеев, В. О.
Очистка густых полупродуктов сахарного производства [Текст] / В. О. Штангеев, Е. Н. Молодницкая, Л. С. Клименко // Сахар. — 2013. — № 11. — С. 44-49. — Бибилиогр. в конце ст.
- Очищення густих напівпродуктів цукрового виробництва з застосуванням нетоксичних реагентів [Текст] / В. О. Штангеєв, О. М. Молодницька, Н. А. Гусятинська та ін. // Цукор України. — 2011. — № 3 (63). — С. 30-33. — Бібліогр.: с. 33.
- Підвищення варіантності технологічної схеми продуктового відділення цукрового заводу [Текст] / Н. І. Штангеєва, О. В. Грабовська, О. М. Молодницька, Л. А. Купчик // Цукор України. — 2015. — № 5 (113). — С. 27-31. — Бібліогр. в кінці ст.
|
