• Класифікатори
• апа...

апаратурно-технологічна схема, аппаратурно-технологическая схема

Документи:

• Інжиніринг харчових виробництв. Модуль 2. Технологічне проектування [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. лабораторних робіт для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : Є. О. Омельчук, Н. М. Пушанко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 107 с. — каф. технології цукру і підготовки води.
• Інжиніринг харчових виробництв. Модуль 2. Технологічне проектування [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. І. Гащук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 70 с. — каф. технології м'яса і м'ясних продуктів.
• Інжиніринг харчових виробництв. Модуль 2. Технологічне проєктування [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. лабораторних робіт для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форми здобуття освіти / уклад. : В. О. Бахмач ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 38 с. — каф. технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів.
• Інжиніринг харчових виробництв. Модуль 2. Технологічне проєктування [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до орг. та викон. самост. роботи для здоб. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : Є. О. Омельчук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 31 с. — каф. технології цукру і підготовки води.
• Інжинірінг харчових виробництв. Модуль 2. Технологічне проектування [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. форми навч. / уклад. : В. М. Махинько, О. О. Кохан, Л. В. Махинько ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 66 с. — каф. технології хлібопекарських та кондитерських виробів.
• Основи проектування харчових виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції", заоч.форми навч. / уклад. : О. О. Петруша ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 38 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
• Основи проектування харчових виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технологічна експертиза те безпека харчової продукції" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : О. О. Петруша ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 80 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
• Проектування об'єктів готельно-ресторанного господарства [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" освіт.-проф. програми "Готельно-ресторанна справа" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Т. І. Іщенко, І. М. Медвідь, Ю. А. Мирошник, В. О. Губеня ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 135 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
• Проектування харчових біотехнологій [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнологія: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" ден. форми навч. / уклад. : М. В. Карпутіна, З. М. Романова, А. М. Куц ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 72 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Проектування хімічних виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. лабораторних робіт для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 161 "Хімічні технології та інженерія" освіт.-проф. програми "Хімічна технологія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : М. Г. Десик, І. В. Житнецький, О. В. Подобій ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 63 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
• Технологічний семінар [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц., провед. практ. занять та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" заоч. та заоч. скороченої форм навч. / уклад. : Ю. В. Бондаренко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 48 с. — каф. технології хлібопекарських та кондитерських виробів.
• Технологія солоду, пива і безалкогольних напоїв [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисципліни та викон. лабораторного практ. для студ. напряму підготов. 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної і заочної форм навч. / уклад. : В. М. Кошова, А. М. Куц, Р. М. Мукоїд. — К. : НУХТ, 2016. — 108 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Українські традиції у сучасних технологіях харчових продуктів. Змістовний модуль 9. Українські традиції у сучасних технологіях цукру, цукрозамінників, полісахаридів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. реком. до орг. та викон. самост. роботи для здоб. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. форми здобуття освіти / уклад. : І. О. Крапивницька ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 17 с. — каф. технології цукру і підготовки води.
• Адамов, Г. И.
  Применение гидроциклонов в сахарном производстве [Текст] / Г. И. Адамов // Сахарная промышленность. — 1958. — № 10. — С. 14-20.
• Азарьев, Дмитрий Иванович
  Математическое моделирование электрических системах [Текст] / Д. И. Азарьев. — М.-Л. : Госэнергоиздат, 1962. — 207 с.
• Результаты производственных испытаний применения для диффузионного процесса деаммонизированных конденсатов [Текст] / Н. А. Архипович, Л. Д. Бобровник, Н. В. Кулинич и др. // Сахарная промышленность. — 1977. — № 8. — С. 23-28. — Библиогр. в конце ст.
• Технологічне обладнання галузі (Обладнання виробництв з перероблення молока) [Текст] : курс лекцій для студ. освіт. ступ. "Магістр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" спеціал. "Обладнання переробних і харчових виробництв" ден. та заоч. форм навч. Ч. 2 / І. Г. Бабанов, О. М. Гавва, О. І. Бабанова та ін. ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 414 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
• Бабич, Л. А.
  Понижение щелочности питательной воды при помощи сернистого газа [Текст] / Л. А. Бабич // Сахарная промышленность. — 1956. — № 12. — С. 40-41.
• Баглюк, А. Д.
  Автомат для регулирования подачи свежей воды на гидравлические транспортеры [Текст] / А. Д. Баглюк // Сахарная промышленность. — 1957. — № 4. — С. 45-46.
• Баглюк, А. Д.
  Установка для получения сернистого газа [Текст] / А. Д. Баглюк // Сахарная промышленность. — 1977. — № 1. — С. 68-69. — Библиогр. в конце ст.
• Баклушин, П. А.
  Основные вопросы автоматизации котельных сахарных заводов [Текст] / П. А. Баклушин, Л. П. Трошин // Сахарная промышленность. — 1958. — № 9. — С. 28-33. — Библиогр. в конце ст.
• Бальцер, И. Б.
  Рационализация дисковой свеклорезки [Текст] / И. Б. Бальцер, В. Т. Панасенко // Сахарная промышленность. — 1952. — № 7. — С. 31-32.
• Белостоцкий, Л. Г.
  Влияние перемешивания утфеля в вакуум-аппаратах на скорость кристаллизации сахара [Текст] / Л. Г. Белостоцкий // Сахарная промышленность. — 1967. — № 12. — С. 17-19.
• Бенин, Г. С.
  Повышение производительности диффузионной батареи [Текст] / Г. С. Бенин // Сахар. — 1938. — № 4. — С. 13-15.
• Бенин, Г. С.
  Применение ионитов в сахарном производстве [Текст] / Г. С. Бенин // Сахарная промышленность. — 1959. — № 5. — С. 72-74.
• Бенин, Г. С.
  Работа диффузной батареи с головным гревом [Текст] / Г. С. Бенин // Сахар. — 1938. — № 3. — С. 19-21.
• Березенко, А. Н.
  Устройство для получения и сжигания угольной пыли на колосниковых решетках [Текст] / А. Н. Березенко // Сахарная промышленность. — 1959. — № 4. — С. 48-49.
• Биллер, А.
  Пластинчатые теплообменники в сахарной промышленности [Текст] / А. Биллер // Сахарная промышленность. — 1967. — № 1. — С.62-63.
• Божко, П. Л.
  Автоматизация процессов основной дефекации и I сатурации [Текст] / П. Л. Божко // Сахарная промышленность. — 1956. — № 7. — С. 42-46.
• Божко, П. Л.
  Новые работы по автоматизации дефекосатурации [Текст] / П. Л. Божко // Сахарная промышленность. — 1959. — № 8. — С. 30-38.
• Брагинский, В. Я.
  Комплексная механизация упаковки и учета сахара-рафинада в потоке [Текст] / В. Я. Брагинский // Сахарная промышленность. — 1959. — № 12. — С. 35-36.
• Брагинский, В. Я.
  Модернизация конденсатной схемы Одесского сахаро-рафинадного завода [Текст] / В. Я. Брагинский // Сахарная промышленность. — 1959. — № 7. — С. 38-40.
• Брагинский, В. Я.
  Переход на поточную линию упаковки сахара рафинада [Текст] / В. Я. Брагинский // Сахарная промышленность. — 1958. — № 12. — С. 47-48.
• Браун, О. В.
  Усовершенствование тормозного приспособления саморазгружающихся центрифуг ПС-1200 [Текст] / О. В. Браун // Сахарная промышленность. — 1957. — № 5. — С. 32-33.
• Бронштейн, Д. Г.
  Результаты работы непрерывно действующего диффузионного аппарата "Опперман и дайхман" (О+D) [Текст] / Д. Г. Бронштейн // Сахарная промышленность. — 1958. — № 12. — С. 56-59.
• Бронштейн, Д. Г.
  Новый непрерывно действующий дифузионный аппарат [Текст] / Д. Г. Бронштейн, А. И. Шапиро // Сахарная промышленность. — 1957. — № 7. — С. 71-73.
• Бронштейн, Д. Г.
  Применение гидроциклона для сгущения некоторых суспензий в сахарном производстве [Текст] / Д. Г. Бронштейн, А. И. Шапиро // Сахарная промышленность. — 1957. — № 7. — С. 68-71.
• Бронштейн, Д. Г.
  Ступенчатая непрерывно действующая центрифуга [Текст] / Д. Г. Бронштейн, А. И. Шапиро // Сахарная промышленность. — 1957. — № 8. — С. 66-67.
• Буренков, Н. А.
  Ножевая рамка для изрезывания свеклы в пластинчатую стружку [Текст] / Н. А. Буренков, В. А. Заднепряный // Сахарная промышленность. — 1957. — № 8. — С. 39-41.
• Бычков, Б. К.
  Новая схема работы крахмальных сепараторов на Кабардинском крахмальном заводе [Текст] / Б. К. Бычков // Сахарная промышленность. — 1967. — № 9. — С. 57-61.
• Вайсман, М. Л.
  Вакуум-аппарат периодического действия системы ЦИНСа с секционной поверхностью нагрева [Текст] / М. Л. Вайсман, Н. И. Буряков, Ю. Д. Кот // Сахарная промышленность. — 1959. — № 11. — С. 33-36.
• Влияние длины кипятильных труб и циркуляционного отношения на повышение цветности сока при выпаривании [Текст] / М. Л. Вайсман, В. Н. Горох, Е. С. Кисленко, Ю. Н. Ямпольский // Сахарная промышленность. — 1967. — № 4. — С. 28-35.
• Волохов, А. Ю.
  Насос для вязких жидкостей [Текст] / А. Ю. Волохов, И. И. Сагань // Сахарная промышленность. — 1959. — № 3. — С. 35-37.
• Высоцкий, С. М.
  Автоматические весы ДС-800 для взвешивания сахарной свеклы [Текст] / С. М. Высоцкий // Сахарная промышленность. — 1958. — № 10. — С. 43-47.
• Габович, М. С.
  Модернизация ротационного диффузионного аппарата [Текст] / М. С. Габович // Сахарная промышленность. — 1958. — № 7. — С. 8-12.
• Гаряжа, В. Т.
  Результаты испытания вакуум-аппаратов второго продукта [Текст] / В. Т. Гаряжа // Сахарная промышленность. — 1957. — № 9. — С. 15-20.
• Экспериментальное исследование теплоотдачи при выпаривании отбросных щелоков [Текст] / В. Т. Гаряжа, И. И. Сагань, Б. А. Матвиенко, И. Д. Степчук // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1962. — Вып. 25. — С. 65-68. — Библиогр. в конце ст.
• Гвоздик, А. А.
  Очистка решоферов сырого сока фосфатным способом [Текст] / А. А. Гвоздик // Сахарная промышленность. — 1959. — № 12. — С. 25-26.
• Гирявенко, Ф. И.
  Автоматические колочно-упаковочные линии для выпуска рафинада в пачках [Текст] / Ф. И. Гирявенко // Сахарная промышленность. — 1959. — № 12. — С. 37-38.
• Головатый, А. Е.
  Модернизация вертикального аппарата предварительной дефекации [Текст] / А. Е. Головатый, В. С. Бондаренко, Н. И. Неспрядько // Сахарная промышленность. — 1977. — № 4. — С. 43-45.

1   2    3    4    5