Електронний каталог
Класифікатори
поп...
попереднє подріблення, предварительное измельчение
Документи:
Давидов, Роман Сергійович
Удосконалення технології крупоутворення сортового помелу пшениці [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.02 / Р. С. Давидов ; ОНАХТ. — О., 2013. — 19 с.
Технология и оборудование колбасного производства [Текст] : Учеб. / И. А. Рогов, А. Г. Забашта, В. А. Алексахина, Е. И. Титов. — М. : Агропромиздат, 1989. — 351 с. — (Учебники и учеб. пособия для кадров массовых профессий). — ISBN 5-10-000217-4.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'