Електронний каталог
Класифікатори
термі...
термічна зворотність, термическая обратимость
Документи:
Одарченко, Андрій Миколайович
Розвиток наукових основ формування якості харчових продуктів при консервуванні холодом [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.13 / А. М. Одарченко ; Одес. нац. акад. харч. технол. — О., 2014. — 36 с.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'