Кравченко Оксана Леонідівна, Кравченко Оксана Леонидовна
Документи:
- Буша, О. О.
Проектування підприємств галузі з основами САПР [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для студ. спец. 7.091705 "Технологія жирів та жирозамінників" напряму 6.091700 "Харч. технологія та інженерія" ден. та заоч. форми навч. / О. О. Буша, О. Л. Кравченко, М. М. Клименко. — К. : НУХТ, 2002. — 28 с. — каф. технології жирів і парфумерно-косметичних продуктів ; рекомендовано кафедрою.
- Кравченко, О. Л.
Проектування підприємств галузі з основами САПР [Текст] : метод. вказівки до викон. розділу "Технологічні розрахунки" курс. та диплом. проект. на тему "Будівництво маргаринового заводу" для студ. спец. 6.091700 "Технологія жирів і жирозамінників" напряму 6.0917 ден. і заоч. форм навч. / О. Л. Кравченко, О. О. Буша, М. М. Клименко. — К. : НУХТ, 2003. — 28 с. — каф. технології жирів і парфумерно-косметичних продуктів.
- Кравченко, О. Л.
Проектування підприємств галузі з основами САПР [Текст] : метод. вказівки до викон. розділу "Технологічні розрахунки" курс. та диплом. проектів на тему "Будівництво цехів і заводів по добуванню олії" для студ. спец. 6.091700 напряму 6.0917 ден. і заоч. форм навч. / О. Л. Кравченко, О. О. Буша, М. М. Клименко. — К. : НУХТ, 2003. — 24 с. — каф. технології жирів і парфумерно-косметичних продуктів.
- Кравченко, О.
Інтенсивне замішування тіста - запорука якості хліба [Текст] / О. Кравченко, Ю. Теличкун, В. Теличкун // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2014. — № 12 (121). — С. 6-9. — Бібліогр. в кінці ст.
- Носенко, Тамара Тихонівна
Технологія галузі [Текст] : Метод. вказівки до викон. лаборатор. робіт для студ. спец. 7.091705 "Технологія жирів та жирозамінників" напряму 6.0917 "Харчова технологія та інженерія" ден. та заоч. форм. навч. / Т. Т. Носенко, М. Р. Гончар, О. Л. Кравченко. — К. : НУХТ, 2006. — 27 с. — каф. Технології м'яса, м'ясних та олієжирових продуктів. З 2011 р. каф. Технології жирів і парфумерно-косметичних продуктів.
- Шеманська, Євгенія Іванівна
Технологія галузі [Текст] : метод. вказівки до викон. лаборатор. робіт з розд. "Технохімконтроль у виробництві рослинних олій" для студ. спец. 6.091700 "Технологія жирів та жирозамінників" напряму 6.0917 "Харчова технологія та інженерія" ден. та заоч. форм. навч. / Є. І. Шеманська, О. Л. Кравченко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2008. — 48 с. — каф. Технології м'яса, м'ясних та олієжирових продуктів. З 2011 р. каф. Технології жирів і парфумерно-косметичних продуктів ; рекомендовано кафедрою.
|
