• Класифікатори
• кар...

карбонові кислоти, карбоновые кислоты

Документи:

• Біотрансформація органічних речовин. Модуль 1. Органічні сполуки [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 101 "Екологія" освіт.-проф. програми "Екологія та екоменеджмент" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : А. В. Котинський ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 22 с. — каф. екологічної безпеки та охорони праці.
• Біотрансформація органічних речовин. Модуль 1. Органічні сполуки [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 101 "Екологія" освіт.-проф. програми "Екологія та екоменеджмент" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : А. В. Котинський ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 141 с. — каф. екологічної безпеки та охорони праці.
• Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 2. Основи органічної хімії [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец.181 " Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" заоч. форми навч. / уклад. : І. В. Попова, О. І. Майборода ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 52 с. — каф. харчової хімії.
• Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 2. Основи органічної хімії [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до самостійної роботи для здоб. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" та освіт.-проф. програми "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : С. І. Шульга, І. В. Попова, О. І. Майборода, С. О. Ковальова, Н. Ю. Зінченко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 69 с. — каф. харчової хімії.
• Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 2. Основи органічної хімії [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ.занять для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. форми навч. / уклад. : С. І. Шульга ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 114 с. — каф. харчової хімії.
• Комплексна дисципліна. Харчова хімія. Модуль 2. Основи органічної хімії [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до викон. лабораторних робіт для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" ОПП "Харчові технології та інженерія", "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : І. В. Попова, О. І. Майборода ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 64 с. — каф. харчової хімії.
• Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 2. Основи органічної хімії [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. G13 "Харчові технології" освіт.-проф. програм "Харчові технології та інженерія", "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. та заоч. форм здоб. освіти / уклад. : С. І. Шульга, І. В. Попова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 62 с. — каф. харчової хімії.
• Общая органическая химия [Текст] : В 12-ти т.: Пер. с англ. Т. 4 : Карбоновые кислоты и их производные соединения фосфора / Под ред. Н.К. Кочеткова, Э.Е. Нифантьева, М.А. Членова. — М. : Химия, 1983. — 727 с.
• Органічна хімія [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 161 "Хімічні технології та інженерія" освіт.-проф. програми "Хімічна технологія" заоч. форми навч. / уклад. : І. В. Попова, С. П. Бондаренко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 43 с. — каф. харчової хімії.
• Органічна хімія [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 161 "Хімічні технології та інженерія" освіт.-проф. програми "Хімічна технологія" ден. та заоч. форм навч. / уклад.: Бондаренко С. П., Макаренко О. Г. ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 112 с. — каф. харчової хімії.
• Органічна хімія [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" заоч. форми навч. / уклад. : Н. В. Сімурова, Н. Ю. Зінченко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 73 с. — каф. харчової хімії.
• Органічна хімія [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 161 "Хімічні технології та інженерія" освіт.-проф. програми "Хімічна технологія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : С. П. Бондаренко, Г. П. Мруг, О. Г. Макаренко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 116 с. — каф. харчової хімії.
• Органічна хімія [Електронний ресурс] [Текст] : метод. реком. до викон. лаб. робіт для здоб. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. G21 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : І. В. Попова, О. І. Майборода ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 73 с. — каф. харчової хімії.
• Органічна хімія. Теоретичні основи органічної хімії. Хімія насичених, ненасичених і ароматичних вуглеводнів. Функціональні похідні вуглеводнів. Галогенопохідні, оксигено-, нітрогеновмісні сполуки [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації та завдання для самостійної роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" ден. форми навч. / уклад. : Н. В. Сімурова, І. В. Попова, Н. Ю. Зінченко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 67 с. — каф. харчової хімії.
• Органічні сполуки довкілля [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. лабораторних робіт для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 101 "Екологія" освіт.-проф. програми "Екологія та екоменеджмент" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : А. В. Котинський ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 143 с. — каф. екології та екоменеджменту.
• Органічні сполуки довкілля [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 101 "Екологія" освіт.-профе. програми "Екологія та екоменеджмент" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : А. В. Котинський ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 141 с. — каф. екологічної безпеки та охорони праці.
• Фармацевтична хімія [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Н. В. Сімурова, І. В. Попова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 65 с. — каф. харчової хімії.
• Фармацевтична хімія [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спеціальності 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" ден. та заоч. форми навч. / уклад. : Н. В. Сімурова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 82 с. — каф. харчової хімії.
• Фармацевтична хімія [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" заоч. форми навч. / уклад. : Н. В. Сімурова, І. В. Попова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 49 с. — каф. харчової хімії.
• Харчова хімія. Модуль 2. Основи органічної хімії [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології харчування" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : С. І. Шульга ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 72 с. — каф. харчової хімії.
• Харчова хімія. Модуль 2. Основи органічної хімії [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програм "Харчові технології та інженерія", "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : І. В. Попова, О. І. Майборода, Н. Ю. Зінченко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 62 с. — каф. харчової хімії.
• Харчова хімія. Модуль 2. Органічні складові харчових продуктів [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : С. І. Шульга ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 57 с. — каф. харчової хімії.
• Хімічні методи аналізу харчових добавок та косметичних засобів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 161 "Хімічні технології та інженерія" освіт.-проф. програми "Хімічна технологія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. Г. Макаренко, Г. М. Біла, С. Я. Бричка ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 33 с. — каф. технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів.
• Хімія [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 076 "Підприємництво, торгівля та біржова діяльність" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : С. О. Ковальова, Х. В. Омельченко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 199 с. — каф. харчової хімії.
• Хімія в харчових технологіях. Модуль 2. Основи органічної хімії [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології харчування" заоч. форми навч. / уклад. : С. І. Шульга ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 47 с. — каф. харчової хімії.
• Хімія в харчових технологіях. Модуль 2. Основи органічної хімії [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до організації та проведення самостійної роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології харчування" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : С. І. Шульга ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 80 с. — каф. харчової хімії.
• Хімія в харчових технологіях. Модуль 2. Основи органічної хімії [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. лаб. робіт для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. G13 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології харчування" ден. та заоч. форм здоб. освіти / уклад. : І. В. Попова, О. І. Майборода ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 63 с. — каф. харчової хімії.
• N-acylation of amino-9,10-anthraquinones by the system of strong carboxylic acid - ammonium thiocyanate [Текст] / V. I. Zvarych, M. V. Stasevych, V. V. Lunin et al. // Журнал органічної та фармацевтичної хімії. — 2015. — Т. 13, № 2 (50). — С.35-40.
• Синтез 4-(5-метил-1,2,4-оксадиазол-3-ил) бензойной кислоты каталическим окислением кислородом [Текст] / С. В. Байков, Е. Е. Фролова, В. В. Соснина и др. // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2011. — Т. 54, № 8. — С. 109-110. — Библиогр. в конце ст.
• Об этерификации карбоновых кислот спиртами [Текст] / З. Э. Байрамова, А. М. Магеррамов, М. Н. Магеррамов и др. // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2012. — Т. 55, № 1. — С. 115-116. — Библиогр. в конце ст.
• Синтез 2,4-динитрофенилнорборнанкарбоновых кислот, содержащих имидный цикл [Текст] / А. А. Баканова, Е. Р. Кофанов, Г. Г. Красовская и др. // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2013. — Т. 56, № 12. — С. 138-139. — Библиогр. в конце ст.
• Басов, Віталій Павлович
  Хімiя [Текст] : навч. посібник / В. П. Басов, В. М. Родіонов. — 8-ме вид. — Київ : Каравела, 2018. — 340 с. — ISBN 978-966-9559-61-4.
• Березан, Ольга Веніамінівна
  Органічна хімія [Текст] : навч. посібник / О. В. Березан. — Вид. 3-тє, зі змін. і доп. — Тернопіль : Підручники і посібники, 2019. — 208 с. — ISBN 978-966-07-2026-8.
• Березан, Ольга Веніамінівна
  Органічна хімія [Текст] : навч. посібник / О. В. Березан. — 3-тє вид., зі змін. і доп. — Тернопіль : Підручники і посібники, 2025. — 208 с. — ISBN 978-966-07-3702-0.
• Березан, Ольга Веніамінівна
  Органічна хімія [Текст] : навч. посібник / О. В. Березан. — 3-тє вид., зі змінами і доп. — Тернопіль : Підручники і посібники, 2022. — 208 с. — ISBN 978-966-07-3702-0.
• Бобрівник, Л. Д.
  Органічна хімiя [Текст] : Підруч. / Л. Д. Бобрівник, В. М. Руденко, Г. О. Лезенко. — К.-Ірпень : Перун, 2005. — 544 с. — ISBN 966-569-132-5.
• Бондаренко, Світлана Петрівна
  Органічна хімія. Модуль 2. Оксигеновмісні та нітрогєновмісні похідні вуглеводнів. Вуглеводи. Гетероциклічні сполуки [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 161 "Хімічні технології та інженерія" освіт.-проф. програми "Хімічна технологія" ден. та заоч. форм навч. / С. П. Бондаренко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 213 с. — каф. харчової хімії.
• Синтез та гіпоглікемічна активність похідних 4-піразоліден-3-карбонових кислот, екзофункціоналізованих гідразиніліден-1,3-тіазолідиновим фрагментом [Текст] / М. К. Братенко, М. М. Барус, О. М. Денисенко та ін. // Журнал органічної та фармацевтичної хімії. — 2015. — Т. 13, № 1 (49). — С. 37-43. — Бібліогр. в кінці ст.
• Будішевська, Ольга Григорівна
  Сучасні інгредієнти для косметичних засобів [Текст] : навч. посібник / О. Г. Будішевська, С. А. Воронов ; за ред О. Г. Будішевської ; Нац. ун-т "Львівська політехніка". — Львів : Вид-во Львівської політехніки, 2022. — 256 с. — ISBN 978-966-941-705-3.
• Васин, В. С.
  Особенности диазотирования производных 6-амино-2-(2-гидроксифенил)-7-хлор-2Н-бензотриазол-4-карбоновой кислоты [Текст] / В. С. Васин, Т. Ю. Колдаева, В. П. Перевалов // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2013. — Т. 56, № 12. — С. 15-18. — Библиогр. в конце ст.
• Воронов, Станіслав Андрійович
  Органічна хімія [Текст] : підручник / С. А. Воронов, В. А. Дончак, А. М. Когут ; Нац. ун-т "Львівська політехніка". — Львів : Вид-во Львівської політехніки, 2021. — 488 с. — ISBN 978-966-941-593-6.
• Синтез 2-алканамидоэтилалканоатов [Текст] / Х. А. Гаразаде, З. Э. Байрамова, А. Г. Лютфалиев и др. // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2015. — Т. 58, № 11. — С. 91-92. — Библиогр. в конце ст.
• Синтез сложных эфиров карбоновых кислот в присутствии микро- и мезопористых алюмосиликатов [Текст] / Н. Г. Григорьева, А. М. Сулейманова, М. Р. Аглиуллин, Б. И. Кутепов // Журнал прикладной химии. — 2014. — Т. 87, № 6. — С. 767-774. — Библиогр. : с. 773-774.
• Зубрицька, Людмила Олександрівна
  Органічна хімія [Текст] : навч.-метод. посібник / Л. О. Зубрицька, І. Д. Бойчук, Н. А. Тодосійчук. — Київ : Медицина, 2018. — 80 с. — ISBN 978-617-505-484-0.
• Хімія і методи дослідження сировини і матеріалів [Текст] : навч. посіб. / О. Д. Іващенко, Ю. Б. Нікозять, В. І. Дмитренко та ін. — К. : Знання, 2011. — 606 с. — (Вища освіта ХХІ століття). — ISBN 978-966-346-886-0.
• Кононський, Олексій Іванович
  Органічна хімія [Текст] : підручник / О. І. Кононський. — Київ : Дакор, 2003. — 568 с. — ISBN 966-95845-4-Х.
• Котинський, Андрій Валерійович
  Біотрансформація органічних речовин (Модуль 1. Органічні сполуки довкілля) [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 101 "Екологія" освіт.-проф. програми "Екологія та екоменеджмент" ден. та заоч. форм навч. / А. В. Котинський ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 234 с. — каф. екологічної безпеки та охорони праці.
• Котинський, Андрій Валерійович
  Органічні сполуки довкілля [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 101 "Екологія" освіт.-проф. програми "Екологія та екоменеджмент" ден. та заоч. форм здобуття освіти / А. В. Котинський ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 234 с. — каф. екології та екоменеджменту.
• Синтез 1,2-дибромалкилзамещенних карбоновых кислот ароматического ряда [Текст] / С. В. Красников, Н. В. Камкина, Т. А. Обухова, А. Ю. Бондарец // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2011. — Т. 54, № 5. — С. 131-132. — Библиогр, в конце ст.
• Ластухін, Юрій Олександрович
  Органічна хімія [Текст] : підруч. / Ю. О. Ластухін, С. А. Воронов. — вид. 4-те, стер. — Львів : Центр Європи, 2009. — 868 с. — ISBN 966-7022-19-6.

1   2