• Класифікатори
• Ох

охолоджена сировина, охлажденное сырье

Документи:

• Прадун, Д. А.
  Качественная упаковка мясных изделий из охлажденного сырья без лишних затрат [Текст] / Д. А. Прадун // Мясные технологии. — 2013. — № 4 (124). — С. 48-50.
• Шубина, Галина
  Особености формовки мясных рубленых полуфабрикатов из охлажденного сырья [Текст] / Г. Шубина // Мясной бизнес. — 2014. — № 3 (131). — С. 22-23.