Електронний каталог

хімічні основи, химические основы

Документи:

Большаков, Геннадий Федорович
Ультрафиолетовые спектры гетероорганических соединений [Текст] / Г. Ф. Большаков, В. С. Ватаго, Ф. Б. Агрест. — Л. : Химия, 1969. — 504 с.
Мирончук, Валерій Григорович
Мембранні процеси в технології комплексної переробки молочної сироватки [Текст] : монографія / В. Г. Мирончук, Ю. Г. Змієвський ; М-во освіти і науки України, Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2013. — 153 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-966-612-151-9.
Храмцов, А. Г.
Научные основы химии и физики молока [Текст] / А. Г. Храмцов // Техника и технология пищевых производств. — 2014. — № 3 (34). — С. 183.