Електронний каталог
Класифікатори
рецептури, рецептуры
рецептури тортів, рецептуры тортов
Документи:
Мороженый малиновый торт [Текст] // Питание и общество. — 2013. — № 7. — С. 19.
Праздничные торты [Текст] // Питание и общество. — 2013. — № 5. — С. 1.
Расчет рецептур кондитерских изделий [Текст] : описание методики расчета и возможностей компьютерной программы "Микс-Д". — Москва : ПищеПромИнформ, 2003. — 24 с.
Торт "Цитрусовый" [Текст] // Питание и общество. — 2013. — № 3. — С. 24.
Доши, Л.
Будет праздник! [Текст] / Л. Доши // Saveurs. — 2017. — № 9. — С. 58-64.
Сучкова, Е. М.
Из нового сырья [Текст] / Е. М. Сучкова // Питание и общество. — 2002. — № 11. — С. 20.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'