543.632 Особливі методи аналізу органічних речовин
Документи:
- Дубова, Г. Є.
Визначення карбонільних сполук у харчових продуктах [Текст] / Г. Є. Дубова, С. О. Овчіннікова. — С. 348-354. — Бібліогр. : с. 354.
- Определение концентрации привитых аминогрупп на поверхности минеральных наполнителей [Текст] / А. С. Левашов, Д. О. Новиков, Т. Б. Касаткина и др. // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2014. — Т. 57, № 4. — С. 71-74. — Библиогр. в конце ст.
- Чеботарев, А. Н.
Спектрофотометрическое определение селена в пищевых продуктах и фармацевтических препаратах с использованием 4-сульфо- 2(4-сульфонафталин-1-азо)нафтола-1 [Текст] / А. Н. Чеботарев, Е. В. Рабошвиль, И. С. Ефимова // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2015. — Т. 58, № 8. — С. 25-28. — Библиогр. в конце ст.
- Шелудько, О. Н.
Совершенствование метода одновременного определения суммы органических и минеральных кислот в пищевых продуктах [Текст] / О. Н. Шелудько, Т. В. Гузик, Н. К. Стрижов // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2012. — № 5-6. — С. 29-32. — Библиогр. в конце ст.
- Шелудько, О. Н.
Свойства молочной кислоты и ее возможное влияние на определение суммы органических и минеральных кислот в пищевых продуктах [Текст] / О. Н. Шелудько, Н. К. Стрижов // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2013. — № 5-6 (335-336). — С. 97-101. — Библиогр. в конце ст.
|