543.94 Бродильні методи
Документи:
- Гайда, Г.
Методи аналізу L-аргініну [Текст] / Г. Гайда, Н. Є. Стасюк, М. В. Гончар // Біотехнологія. — 2014. — Т.7, № 1. — С. 31-39. — Бібліогр. в кінці ст.
- Скроцький, Сергій Олександрович
Біотехнологія препарату прямого внесення для активації ацетоно-бутилового бродіння [Електронний ресурс] [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 03.00.20 "Біотехнологія" / С. О. Скроцький ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ, 2020. — 1CD-R.
- Скроцький, Сергій Олександрович
Біотехнологія препарату прямого внесення для активації ацетоно-бутилового бродіння [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 03.00.20 "Біотехнологія" / С. О. Скроцький ; Ін-т мікробіол. і вірусології ім. Д. К. Заболотного Нац. акад. наук України, Нац. ун-т харч. технол. — Київ, 2020. — 332 с.
- Скроцький, Сергій Олександрович
Біотехнологія препарату прямого внесення для активації ацетоно-бутилового бродіння [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 03.00.20 "Біотехнологія" / С. О. Скроцький ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ, 2020. — 22 с.
|