664.726 Остаточне очищення зерна (безпосередньо перед розмелюванням). Аспірація, сепарація, промивання
Документи:
- Правила проектування та налагодження аспіраційних установок підприємств із зберігання та переробки зерна [Текст] / наук. кер. : О. І. Гапонюк, І. І. Гапонюк; вик. : В. М. Пазюк, Є. А. Дмитрук, О. Н. Гоф, Н. М. Опря ; Нац. ун-т харч. технол., Одес. нац. акад. харч. технол. — О.-К. : ВМВ, 2014. — 326 с. — ISBN 978-966-413-483-2.
- Soldatenko, L.
Improving the design of the brush machine for grain [Текст] / L. Soldatenko, A. Shipko, I. Shipko // Зернові продукти і комбікорми. — 2020. — № 3 (79). — P. 43-50. — Bibliogr. p. 50.
- Алешковская, Вера Валентиновна
Практическое руководство по эксплуатации аспирационных и пневмотранспортных систем на предприятиях перерабатывающей промышленности [Текст] : Практ. пособие / В. В. Алешковская. — М. : ДеЛи, 2000. — 148 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 5-93314-007-4.
- Бакуменко, Олександр Олександрович
Інтенсифікація обробки зерна в абразивно-дисковій лущильній машині шляхом поєднання процесів пневмосепарування та аспірації [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 "Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв" / О. О. Бакуменко ; Одес. нац. акад. харч. технол. — Одеса, 2002. — 18 с.
- Гончарук, Ганна Анатоліївна
Удосконалення процесу обробки зерна в комбінованих мийних машинах [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 "Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв"" / Г. А. Гончарук ; Одес. нац. акад. харч. технол. — Одеса, 2007. — 18 с.
- Гросул, Леонід Гнатович
Механіко-технологічні основи процесів та агрегатного устаткування для виробництва круп [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.12 "Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв" / Л. Г. Гросул ; Одес. держ. акад. харч. технол. — Одеса, 2002. — 37 с.
- Кирсанов, В. А.
Расчет гидравлического сопротивления каскадных пневмосепараторов с двухпоточными контактными элементами [Текст] / В. А. Кирсанов // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2003. — № 2. — С. 65-66. — Библиогр. конце ст.
- Ковалев, Михаил Александрович
Усовершенствование технологии крупообразования сортового помола пшеницы [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.02 "Технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов, масличных и лубяных культур" / М. А. Ковалев ; Одес. нац. акад. пищ. технол. — Одесса, 2013. — 199 с.
- Применение "спрута" проростков гречихи в качестве наполнителя в кисломолочных продуктах [Текст] / Н. Е. Павловская, И. Н. Гагарина, И. В. Горькова и др. // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2015. — № 6. — С. 32-35. — Библиогр. в конце ст.
- Поздняков, В. М.
Разработка методики инженерного расчета конструктивных параметров вибропневматического оборудования [Текст] / В. М. Поздняков, С. А. Зеленко // Масложировой комплекс. — 2016. — № 1 (52). — С. 49-50.
- Соколовский, А. Т.
Моечно-дезинфицирующие аппараты [Текст] / А. Т. Соколовский // Пищевая промышленность. — 1992. — № 1. — С. 16-17.
- Фесенко, Елена Александровна
Технология влаготепловой обработки зерна в присутствии карбамида [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук. : 05.18.02 "Технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикорма" / Е. А. Фесенко ; Одес. технол. ин-т пищ. пром-сти им. М. В. Ломоносова. — Одесса, 1986. — 16 с.
|