фасовані сири, фасованные сыры
Документи:
- Бут, О.
Легко открывать - удобно потреблять [Текст] / О. Бут // Мир упаковки. — 2018. — № 6, дек. — С. 12-13.
- Мордвинова, В. А.
Влияние упаковочного материала на качество фасованных сыров [Текст] / В. А. Мордвинова, Е. А. Орлова, Г. М. Свириденко // Переработка молока. — 2016. — № 6 (201). — С. 8-9.
- Орлова, Е. А.
Влияние барьерных показателей полимерных пакетов на качество и хранимоспособность фасованных сыров [Текст] / Е. А. Орлова, В. А. Мордвинова, Г. М. Свириденко // Сыроделие и маслоделие. — 2016. — № 6. — С. 12-14.
- Петрова, М. Д.
Фасованный сыр в России - вчера, сегодня, завтра [Текст] / М. Д. Петрова // Сыроделие и маслоделие. — 2014. — № 3. — С. 16-17.
|
