• Класифікатори
• пор...

порціонування, порционирование

Документи:

• Новое решение для порционирования и упаковки охлажденного мяса [Текст] // Мясные технологии. — 2013. — № 4 (124). — С. 22-23.
• Технології зберігання та перероблення водних біоресурсів [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології зберігання та перероблення водних біоресурсів" ден. форми навч. / уклад. : О. С. Бессараб, Т. М. Левківська, С. В. Матко, М. Г. Писарєв ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 89 с. — каф. технології консервування.
• Бенсон, М. И.
  Автомат для порционирования масла в виде пластинок [Текст] / М. И. Бенсон // Пищевая промышленность (маслодельная и сыродельная). — 1961. — № 2. — С. 42-43.
• Майоров, А. А.
  Порционирование и упаковка сыров [Текст] / А. А. Майоров // Сыроделие и маслоделие. — 2014. — № 3. — С. 18-22.
• Романюк, Артем
  Сочетание брендов [Текст] / А. Романюк // Мясной бизнес. — 2015. — № 4 (143). — С. 42-43.
• Савельев, А. А.
  Крупноблочное производство сыров [Текст] / А. А. Савельев // Сыроделие и маслоделие. — 2005. — № 5. — С. 29-31. — Библиогр. в конце ст.