• Класифікатори
• асортимент, ассортимент, assortment

асортимент інгредієнтів, ассортимент ингредиентов

Документи:

• TAGO GPOUP надійний партнер для виробників [Текст] // Пекарня та кондитерська. — 2019. — № 3. — С.13.
• Виготовляємо смачне здобне печиво [Текст] // Пекарня та кондитерська. — 2018. — № 11-12, лис.-груд. — С. 10.
• Клюквенный жмых и клюква вяленая от фермерского хозяйства "Ягодка" [Текст] // Хлебопёк. — 2015. — № 1 (72). — С. 42.
• Компанія "Альфа-хліб" - пропозиції солоної начинки для круасанів і не тільки [Текст] // Пекарня та кондитерська. — 2019. — № 1-2. — С. 15.
• Мармелад: фруктове щастя в кубі [Текст] // Пекарня та кондитерська. — 2019. — № 3. — С. 12.
• Мировые кулинарные тренды от компании "Морской дом" [Текст] // Рестораторъ. — 2018. — № 12 (159). — С. 29.
• Натуральные красители в производсве мясных продуктов [Текст] // Продукты & ингредиенты. — 2012. — № 6 (92). — С. 50-52.
• Новинки компанії "Аміга" для кондитерьких та хлібобулочних підприємств [Текст] // Пекарня та кондитерська. — 2020. — № 4 (254). — С. 18-20.
• Нові розробки для кондитерської та хлібопекарної промисловості від EGH ingredients [Текст] // Пекарня та кондитерська. — 2020. — № 5 (255). — С. 10.
• Поліпшувачі від "Бакіто" - український смак, німецька якість [Текст] // Пекарня та кондитерська. — 2019. — № 1-2. — С. 18.
• Правильный подход [Текст] // Гастрономъ. — 2015. — № 12 (166). — С. 14-17.
• Рамен-бум [Текст] // Рестораторъ. — 2015. — № 12 (129). — С. 56-61.
• Андреєва, О.
  Ароматизатори "Symrise" - інгредієнти для натхнення створити більше [Текст] / О. Андреєва // Пекарня та кондитерська. — 2019. — № 1-2. — С. 11.
• Андреєва, О.
  Ароматизатори Symrise для листкового тіста [Текст] / О. Андреєва // Пекарня та кондитерська. — 2020. — № 1 (251). — С. 14.
• Андреєва, О.
  Зроби смак яскравим разом з ароматизаторами Symrise [Текст] / О. Андреєва // Пекарня та кондитерська. — 2019. — № 6 : вер.-жовт. — C. 12.
• Андреєва, О.
  Солодке натхнення для шоколадних виробів з ароматизаторами SYMRISE [Текст] / О. Андреєва // Пекарня та кондитерська. — 2020. — № 6 (256). — С. 12.
• Беспалов, Александр
  Сырный рынок плавится [Текст] / А. Беспалов // Сыроделие и маслоделие. — 2016. — № 2. — С. 31.
• Голубев, В. И.. Гаджиев Ю. Г.
  Мембранное концентрирование жидких пищевых сред [Текст] / В. И.. Гаджиев Ю. Г. Голубев, П. С. Кавтарадзе, Т. М. Корчиева // Пищевая промышленность. — 1992. — № 2. — С. 12. — Библиогр. в конце ст.
• Казаков, В. И.
  Продэкспо - 2013 : 20 лет непрерывного роста [Текст] : [20-я Международная выставка "Продэкспо - 2013", 11-15 февраля 2013 г., Москва] / В. И. Казаков // Мясные технологии. — 2013. — № 6. — С. 58-61.
• Кардаш, С.
  Натуральні інгредієнти для покращення смаку та корисності варених ковбас [Текст] / С. Кардаш // М'ясна індустрія. — 2019. — № 1-2, січ.-лют. — С. 10-11.
• Кардаш, С.
  Новітні розробки для збереження свіжості та смаку [Текст] / С. Кардаш // М'ясна індустрія. — 2018. — № 3-4, бер.-квіт. — С. 17.
• Колесник, Е.
  Цель №1 - стать ближе клиенту [Текст] / Е. Колесник // Рестораторъ. — 2015. — № 12 (129). — С.32-35.
• Костыря, В.
  Компания "ТЕКСТРА-ВИТА" - украинский производитель качественных ингридиентов для пищевой промышленности и производства мороженого [Текст] / В. Костыря // Хлебный и кондитерский бизнес. — 2020. — № 6 (79), авг. — С. 19.
• Леонова, Богдана
  На ринку чистих моноігредієнтів [Текст] / Б. Леонова // М'ясна індустрія. — 2015. — № 5. — С. 14.
• Лобанова, Гузель
  Натуральные ингредиенты "Баттер Грейнс" - полнота вкуса и аромата [Текст] / Г. Лобанова // Мясные технологии. — 2013. — № 10(130). — С. 31.
• Мордасов, А.
  Тренд alcohol free [Текст] / А. Мордасов // Рестораторъ. — 2019. — № 3 (161). — C. 64-67.
• Пашкова, С.
  Ароматизатори і добавки від світових виробників [Текст] / С. Пашкова // Пекарня та кондитерська. — 2019. — № 1-2. — С. 25.
• Полякова, І.
  Компанія Інгредія - постачальник якісних безпечних продуктів [Текст] / І. Полякова // М'ясна індустрія. — 2019. — № 7-8 (248) : лип.-серп. — С. 21.
• Статкевич, Н.
  Майстер зі спецій [Текст] / Н. Статкевич // М'ясна індустрія. — 2018. — № 11-12, лист.-груд. — С. 16.
• Чубарь, Т.
  Кухня Перу. Американские горки в кулинарии [Текст] / Т. Чубарь // Мир туризма. — 2019. — № 3. — С. 60-64.
• Шубина, Галина
  Возможные способы повышения массовой доли белка в готовой продукте [Текст] : [круглый стол] / Г. Шубина ; Г. Шубина. — С. 20, 22-26.
• Якимів, М.
  Навіть кондитерку ми зробим корисною [Текст] / М. Якимів // Пекарня та кондитерська. — 2019. — № 6 : вер.-жовт. — С. 14-15.