Електронний каталог
Класифікатори
кул...
культурний нут, культурный нут
Документи:
Хоча нут і вважається найбільш посухостійкою культурою, при поливі він може вдвічі наростити врожайність [Текст] / підгот. Н. Горбань. — С. 48-49.
Дмитренко, Л. Д.
Изменение микроструктуры семян нута при различных способах обработки [Текст] / Л. Д. Дмитренко, Л. К. Овсянникова // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2014. — Т. 1 : Актуальні питання технології зберігання і переробки зерна, виготовлення зернових виробів та комбікормів, Вип. 46. — С. 31-35. — Библиогр. в конце ст.
Тырсин, Ю. А.
Восточные сладости с добавкой нутовой муки [Текст] / Ю. А. Тырсин, И. Л. Казанцева // Кондитерское производство. — 2013. — № 1. — С. 24-27. — Библиогр. в конце статьи.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'