• Класифікатори
• Ох

охолоджені м'ясні напівфабрикати, охлажденные мясные полуфабрикаты

Документи:

• Растительные экстраты и качество охдажденных полуфабрикатов из мяса птицы [Текст] / Т. В. Доан, Ю. М. Бухтеева, Е. Г. Черемных, Д. С. Батаева // Мясная индустрия. — 2013. — № 1. — С. 59-62. — Библиография в конце ст.
• Дорошенко, Евдокия
  Тенденции потребления мяса и мясоколбасных изделий в первом полугодии 2015 года [Текст] / Е. Дорошенко // Продукты & ингредиенты. — 2015. — № 8 (127). — С. 42-43.
• Копытова, Юлия
  Гладкостенные алюминевые контейнеры [Текст] / Ю. Копытова // Мясные технологии. — 2013. — № 3 (123).
• Шубина, Галина
  Круглый стол: Главный критерий упаковки охлажденного мяса - экономичность [Текст] / Г. Шубина ; Г. Шубина. — С. 34-36, 38.