• Класифікатори
• аналіз, анализ, analysis

аналіз попиту, анализ спроса

Документи:

• Economics: microeconomics, macroeconomics [Electronic resource] [Текст] : methodical recommendations to conduct practical classes for applicants for the degree of "Bachelor" specialty 051 "Economics", 073 "Management" educational and professional program "Economics of Enterprise", "Management" (full-time training) / compilers : K. Vzhytynska, T. Shved, L. Ismailova ; National University of Food Technologies. — Kyiv : NUFT, 2022. — 73 p. — каф. економічної теорії.
• Еда на траве с удобствами. Тенденции рынка мясных полуфабрикатов для барбекю [Текст] // Мир продуктов. — 2019. — № 2. — С. 48-49.
• Економіка і аналіз діяльності підприємств галузі [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" освіт.-проф. програми "Готельно-ресторанна справа" ден., ден. скороч., заоч. та заоч. скороч. форм навч. / уклад. : Т. А. Нікітіна, В. В. Цирульнікова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 107 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
• Економіка і аналіз діяльності підприємств галузі [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до орг. та викон. самостійної роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" освіт.-проф. програми "Готельно-ресторанна справа" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : Т. А. Нікітіна ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 90 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
• Економікс [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец.: 071, 072, 075, 076 заоч. форми навч. / уклад. : Т. В. Швед, Г. О. Кундєєва, Н. М. Салатюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 75 с. — каф. економічної теорії і політології.
• Економікс: мікроекономіка, макроекономіка [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до організації самостійної роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 071, 072, 073, 075, 076 ден. та заоч. форм навч. / уклад. : І. П. Ситник, Г. О. Кундєєва, Т. В. Швед ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 103 с. — каф. економічної теорії.
• Економікс: мікроекономіка, макроекономіка [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц., провед. практ. занять та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 051, 071, 072, 073, 075, 076, 292 ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Г. О. Кундєєва, О. М. Соломка, Т. В. Швед ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 154 с. — каф. економічної теорії.
• Организация хранения малоиспользуемой литературы и документации в органах НТИ и библиотеках [Текст] : Метод. рекомендации / Сост.: С.Д. Коготков, Е.А.Талалаева. — М. : ГПНТБ СССР, 1975. — 72 с.
• Перспективная категория [Текст] // Продукты & ингредиенты. — 2012. — № 6 (92). — С. 46-49.
• Туристичні напрямки - відкриття 2019 року [Текст] // Український туризм. — 2019. — № 6-7, лист.-груд. — С. 26-28.
• Антошкіна, Лідія Іванівна
  Ціноутворення та управління ціновою політикою [Текст] : підручник / Л. І. Антошкіна, Н. П. Скригун, Л. Г. Цимбалюк. — Донецьк : Юго-Восток, 2012. — 322 с. — ISBN 978-966-374-632-6.
• Антошкіна, Лідія Іванівна
  Ціноутворення та управління ціновою політикою [Текст] : підручник / Л. І. Антошкіна, Н. П. Скригун, Л. Г. Цимбалюк. — Донецьк : Юго-Восток, 2011. — 322 с. — ISBN 978-966-374-632-6.
• Біла, Ірина Сергіївна
  Мікроекономіка [Текст] : навч.-метод. посіб. / І. С. Біла, Н. М. Салатюк, Т. В. Швед ; М-во освіти і науки України, Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2014. — 374 с.
• Богут, И. И.
  Маркетинг [Текст] / И. И. Богут, Э. Р. Ханухов, С. А. Юшкова // Пищевая промышленность. — 1997. — № 11. — С. 26.
• Бражевская, Т.
  Алкогольные напитки [Текст] / Т. Бражевская, Г. Филимоновская // Питание и общество. — 2001. — № 11. — С. 8-9.
• Гальперин, Вадим Максович
  Микроэкономика [Текст] : Учеб.: В 2-х т. Т. 1 / В. М. Гальперин, С. М. Игнатьев, В. И. Моргунов ; Общ. ред. В.М. Гальперина. — С.Пб. : Экон. шк., 1994. — 349 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 5-902402-04-2.
• Джей, Рос
  Энциклопедия менеджера [Текст] = Manager's manual : Work at the speed of life : алгоритмы эффективной работы : пер. с англ. / Р. Джей, Р. Темплар. — 2-е изд. — Москва : Альпина Бизнес Букс, 2005. — 676 с. — ISBN 5-9614-0113-8.
• Івахненко, Валентин Михайлович
  Курс економічного аналізу [Текст] : навч. посіб. / В. М. Івахненко. — 5-те вид., випр. і доп. — Київ : Знання, 2006. — 261 с. — (Сер. Вища освіта ХХІ ст.). — рекомендовано кафедрою. — ISBN 966-346-136-5.
• Косік, Алла Федорівна
  Мікроекономіка [Текст] : Навч. посіб. / А. Ф. Косік, Г. Е. Гронтковська. — К. : Центр навч. літ-ри, 2004. — 416 с. — ISBN 966-8568-56-7.
• Кундєєва, Ніна Миколаївна
  Економікс [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 051, 071, 072, 073, 075, 076, 292 ден. та заоч. форм навч. / Г. О. Кундєєва, К. Ю. Вжитинська, Т. В. Швед ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 271 с. — каф. економічної теорії.
• Кундєєва, Галина Олексіївна
  Економікс [Електронний ресурс] [Текст] : навч.-метод. посіб. / Г. О. Кундєєва, О. М. Соломка, Т. В. Швед ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 308 с. — каф. економічної теорії.
• Нікітіна, Тетяна Андріївна
  Економіка і аналіз діяльності підприємств галузі [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" освіт.-проф. програми "Готельно-ресторанна справа" ден., ден. скороч., заоч. та заоч. скороч. форм навч. / Т. А. Нікітіна, В. В. Цирульнікова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 107 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
• Попович, Петро Ярославович
  Економічний аналіз діяльності суб'єктів господарювання [Текст] : підручник / П. Я. Попович. — 3-тє вид., перероб. і доп. — Київ : Знання, 2008. — 630 с. — ISBN 978-966-346-471-8.
• Рузавин, Георгий Иванович
  Основы рыночной экономики [Текст] : Учеб. пособие / Г. И. Рузавин. — М. : Банки и биржи, Юнити, 1996. — 423 с. — ISBN 5-85173-010-2.
• Ситник, Інна Петрівна
  Економікс: мікроекономіка, макроекономіка [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 076 "Підприємництво і торгівля" освіт.-проф. програми "Цифрові бізнес-технології в підприємництві" ден. та заоч. форм здобуття освіти / І. П. Ситник, Г. О. Кундєєва, Т. В. Швед ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 272 с. — каф. економічної теорії.
• Стеблій, Галина Ярославівна
  Мікроекономіка [Текст] : навч. посіб. / Г. Я. Стеблій ; М-во освіти і науки України, Нац. банк України, Львів. банк. ін-т. — К. : Інкос, 2007. — 221 с. — ISBN 966-8347-45-5.
• Федулова, І. В.
  Фактори аналізу попиту на нововведення [Текст] / І. В. Федулова // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2005. — № 17 : Економічні науки. — С. 305-306. — Бібліогр. в кінці ст.
• Фрішко, В.
  Як готувати лижі, щоб і комфортно, і економно [Текст] / В. Фрішко // Український туризм. — 2019. — № 6-7, лист.-груд. — С. 56-58.
• Ястремський, О. І.
  Основи мікроекономіки [Текст] : підручник / О. І. Ястремський, О. Г. Гриценко. — 2-ге вид., переробл. і доп. — К. : Знання-Прес, 2007. — 579 с. + CD. — (Вища освіта ХХ- століття). — рекомендовано кафедрою. — ISBN 966-311-051-1.