• Класифікатори
• аль...

альтернативні види борошна, альтернативные виды муки

Документи:

• Хлопонина, О. А.
  Опыт применения альтернативных видов муки в производстве мучных кондитерских и хлебобулочных изделий [Текст] / О. А. Хлопонина // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2015. — № 10. — С. 10-11.