• Класифікатори
• НУХТ, NUFT

Гаврилюк Світлана Павлівна, Гаврилюк Светлана Павловна

Документи:

• Методичні вказівки до виконання та захисту дипломного проекту [Електронний ресурс] [Текст] : для студ. спец. 7.091711 " Технологія харчування " напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" ден. форми навч. / уклад. : В. Ф. Доценко , Л. Ю. Арсеньєва , В. І. Кочерга , С. П. Гаврилюк, Л. Ю. Волянська , Р. В. Матюшенко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2008. — 204 с. — каф. Молекулярної та авангардної гастрономії.
• Міска, В. Г.
  Економіка підприємства ресторанного господарства [Текст] : опорний конспект лекцій / В. Г. Міска, С. П. Гаврилюк. — К. : КНТЕУ, 2011. — 122 с.