Тенетка Аліна Іванівна, Тенетка Алина Ивановна, Tenetka A.
Документи:
- Моніторинг та логістика виробничих процесів галузі [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисципліни та викон. контрольної роботи для студ. спец. 7.05170106 "Технології продуктів бродіння і виноробства" спеціалізації "Технологія вина" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : А. М. Куц, А. І. Тенетка ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2013. — 18 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства ; рекомендовано кафедрою.
- Програма навчальної практики [Електронний ресурс] [Текст] : для студ. I-III курсів за напр. підготов. 6.051701 "Харчові технології та інженерія" ден. форми навч. / уклад. : Н. Я. Гречко, А. М. Куц, В. М. Сидор, А. І. Тенетка ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2013. — 18 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
- Bilko, Marina
The regulation doses of sulfur dioxide with the aid of preparations, based on glutathione of yeasts in the production of pink table wine [Текст] / M. Bilko, A. Tenetka // Ukrainian journal of food science. — 2013. — vol. 1, issue 1. — С. 65-70. — Бібліогр. : с. 70.
- Bilko, Marina
Aromatik complex of rose table wines made of pinot noir and cabernet-sauvignon [Текст] / M. Bilko, A. Tenetka, N. Grechko // The Second North and East European Congress on Food (NEEFood-2013). — 2013. — P. 76.
- Использование методов спектроскопии и хемометрии для выбора показателей качества розовых сухих виноматериалов в аспекте их окисленности [Текст] / М. В. Билько, Н. В. Ищенко, М. В. Скорченко, А. И. Тенетка // Напитки. Технологии и инновации. — 2014. — № 9 (38). — С. 31-33. — Библиогр. в конце ст.
- Билько, М. В.
Особенности и цветовые характеристики розовых столовых вин [Текст] / М. В. Билько, А. И. Тенетка // ВиноГрад. — 2011. — № 11-12. — С. 44-46. — Библиогр.: с. 46.
- Билько, М. В.
Регулирование дозы диоксида серы препаратами на основе глутатиона дрожжей при производстве розовых столовых виноматериалов [Текст] / М. В. Билько, А. И. Тенетка // Напитки. Технологии и инновации. — 2012. — № 11/12 )16). — С. 72-73. — Библиогр. в конце ст.
- Білько, М. В.
Деякі аспекти формування фенольного комплексу рожевих столових виноматеріалів [Текст] / М. В. Білько, А. І. Тенетка // Напитки. Технологии и инновации. — 2012. — № 4 (09). — С. 56-59. — Библиогр. в конце ст.
- Білько, М. В.
Удосконалення технології білих столових вин з використанням антиоксидантів [Текст] / М. В. Білько, А. І. Тенетка // Харчова промисловість. — 2011. — Вип. 10-11. — C. 36-41. — Бібліогр. в кінці ст.
- Білько, М. В.
Удосконалення технології білих столових вин з використанням антиоксидантів [Текст] / М. В. Білько, А. І. Тенетка // Харчова промисловість. — 2011. — Вип. 10-11. — С. 34-39. — Бібліогр. в кінці ст.
- Білько, М. В.
Вплив оклеюючих матеріалів на стабільність кольору рожевих столових виноматеріалів [Текст] / М. В. Білько, А. І. Тенетка, О. Б. Ткаченко // Харчова наука і технологія. — 2011. — № 3 (16). — С. 90-92. — Бібліогр.: с. 92.
- Білько, М. В.
Удосконалення технології білих столових вин з використанням антиоксидантів [Текст] / М. В. Білько, А. І. Тенетка // ВиноГрад. — 2010. — № 6-7 (29-30). — С. 56-59.
- Тенетка, Аліна Іванівна
Удосконалення технології рожевих столових виноматеріалів з використанням антиоксидантів [Електронний ресурс] [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.05 / А. І. Тенетка ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2015. — 1 CD-R.
- Тенетка, Аліна Іванівна
Удосконалення технології рожевих столових виноматеріалів з використанням антиоксидантів [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.05 / А. І. Тенетка ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2015. — 207 с.
- Тенетка, Аліна Іванівна
Удосконалення технології рожевих столових виноматеріалів з використанням антиоксидантів [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.05 / А. І. Тенетка ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2015. — 20 с.
|
