Араніна Ірина Львівна, Аранина Ирина Львовна
Документи:
- Методичні вказівки та робоча програма переддипломної практики на кондитерських фабриках та в кондитерськиї цехах хлібзаводів [Текст] : для студентів спеціальності 7.091702 "Технологія хлібу, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів" денної та заочної форм навчання / уклад. : А. М. Дорохович, Л. М. Недєліна, Є. Г. Бондаренко, І. Л. Араніна ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : УДУХТ, 1997. — 14 с. — каф. Технології хлібопекарських і кондитерських виробів.
- Робоча програма переддипломної практики студентів спеціальності 7.091701 "Технології зберігання та переробки зерна" напряму 6.0917 "Харчова технологія та інженерія" денної та заочної форми навчання [Текст] / уклад. : В. І. Дробот, Н. П. Сугулова, М. А. Перегуда, І. Л. Араніна, І. М. Болотіна, І. П. Бондар, Н. М. Митрофанова ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : УДУХТ, 1998. — 20 с. — каф. Технології зберігання і переробки зерна.
- Аранина, Ирина Львовна
Разработка рациональной технологии мучных кондитерских изделий на основе новых сахарозаменителей - продуктов переработки листа стевии [Текст] : дис. ... канд. техн. наук: 05.18.01 / И. Л. Аранина ; Укр. гос. ун-т пищ. технол. (УГУПТ). — К., 1993. — 252 с.
- Араніна, Ірина Львівна
Розробка раціональних технологій борошняних кондитерських виробів на основі нових цукрозамінників - продуктів переробки листя стевії [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 / І. Л. Араніна ; Укр. держ. ун-т харч. технол. (Київ). — К., 1993. — 21 с.
|
