• Класифікатори
• НУХТ, NUFT

Требін Л. І., Требин Л. И., Trebin L.

Документи:

• Исследование кинетики нарастания цветности при варке утфелей с целью разработки оптимального технологического режима [Текст] : отчёт о НИР / КТИПП; Рук. темы Л.И. Требин. — К., 1971. — 37 с.
• Разработка оптимального технологического режима продуктового отделения Погребищенского сахзавода с целью снижения потерь сахара от разложения и в патоке [Текст] : отчёт о НИР / КТИПП; Рук. темы Л. И. Требин. — К., 1973. — 36 с.
• Технология рекристаллизационной обработки утфеля последнего продукта [Текст] / И. Г. Бажал, Л. И. Требин, И. С. Гулый и др. // Сахарная промышленность. — 1977. — № 1. — С. 25-29. — Библиогр. в конце ст.
• Вплив електромагнітного поля НВЧ на розчинення цукрози при нагріванні утфелю ІІІ кристалізації [Текст] / О. В. Дубовець, М. П. Купчик, А. Н. Даниленко, Л. І. Требін // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2004. — дод. до журн. №15. — С. 14-15.
• Егорова, М. И.
  Влияние солей кальция сиропа на скорость кристаллизации сахарозы [Текст] / М. И. Егорова, В. В. Спичак, Л. И. Требин // Сахарная промышленность. — 1997. — № 4. — С. 28-31. — Бібліогр. в кінці ст.
• Кобер, В. Т.
  Вплив коефіцієнта пересичення і чистоти міжкристального розчину на питому швидкість кристалізації цукрози [Текст] / В. Т. Кобер, Л. І. Требін, В. О. Штангеєв // Цукор України. — 2001. — № 4 (23). — С. 18-20. — Бібліогр. в кінці ст.
• Кобер, В. Т.
  Дослідження гідродинамічного способу інтенсифікації уварювання цукрових утфелів [Текст] / В. Т. Кобер, В. О. Штангеєв, Л. І. Требін // Цукор України. — 2002. — № 1(25). — С. 31-33. — Бібліогр. в кінці ст.
• Влияние длительности и периодичности подачи перегретого раствора в вакуум-аппарат на кристаллизацию сахарных утфелей [Текст] / И. А. Ляхова, В. В. Манк, Л. И. Требин и др. // Сахарная промышленность. — 1987. — № 8. — С. 16-19. — Библиогр. : с. 19.
• Влияние коагулянтов на отстаивание транспортерно-моечных вод [Текст] / Т. В. Поливанова, В. А. Морозов, В. А. Уваркин, Л. И. Требин // Сахар. — 1999. — № 1. — С. 24-26. — Библиогр. в конце ст.
• Кристаллизация с понижениям уровня кипящего утфеля в вакуум-аппарате II продукта [Текст] / С. И. Потапенко, И. С. Гулый, Л. И. Требин и др. // Сахарная промышленность. — 1985. — № 4. — С. 29-31. — Библиогр. : с. 31.
• Зависимость коэффициента диффузии сахарозы в свекловичной ткани от температуры [Текст] / А. В. Садыч, И. А. Олейник, Л. И. Требин и др. // Сахарная промышленность. — 1995. — № 1. — С. 11-12. — Библиогр. в конце ст.
• Скорость растворения кристаллов сахарозы в чистых сахарных растворах различной концентрации [Текст] / В. В. Спичак, А. С. Пахомова, Л. И. Требин, В. О. Штангеев // Сахарная промышленность. — 1987. — № 4. — С. 23-25. — Библиогр. : с. 25.
• Получение концентрированных клеровок из сиропов и желтого сахара последней кристаллизации [Текст] / В. В. Спичак, А. С. Пахомова, В. О. Штангеев и др. // Сахарная промышленность. — 1987. — № 2. — С. 25-26. — Библиогр. : с. 26.
• Требин, Л. И.
  Исследование поведения сахарозы при нагревании межкристальных паток в условиях варки утфелей [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 361 / Л. И. Требин ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1969. — 23 с.
• Требин, Л. И.
  Исследование поведения сахарозы при нагревании межкристальных паток в условиях варки утфелей [Текст] : дис... канд. техн. наук: 361 / Л. И. Требин ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1967. — 177 с.
• Нагрев утфеля последней кристаллизации токами сверхвысокой частоты [Текст] / Л. И. Требин, И. Г. Бажал, Л. А. Купчик, И. С. Гулый // Сахарная промышленность. — 1983. — № 5. — С. 39-40. — Библиогр. в конце ст.
• Требин, Л. И.
  Кинетика распада сахарозы в условиях варки утфелей [Текст] / Л. И. Требин, К. Д. Жура // Сахарная промышленность. — 1968. — № 7. — С. 18-20. — Библиогр. в конце ст.
• Требин, Л. И.
  Разложение сахарозы в условиях варки утфелей [Текст] / Л. И. Требин, К. Д. Жура, Л. П. Рева // Пищевая промышленность. — 1968. — Вып. 6. — С. 55-61. — Библиогр. : с. 60-61.
• Требин, Л. И.
  Термическая устойчивость чистых высококонцентрированных сахарных растворов [Текст] / Л. И. Требин, К. Д. Жура, Л. П. Рева // Пищевая промышленность. — 1968. — Вып. 7. — С. 39-43. — Библиогр. : с. 43.
• Требин, Л. И.
  Применение микроволнового нагрева для получения затравочной суспензии [Текст] / Л. И. Требин, Л. А. Купчик, А. П. Лапин // Сахарная промышленность. — 1987. — № 1. — С. 22-23. — Биюлиогр. : с. 23.
• Влияние перения утфеля последней кристаллизации на качество желтого сахара [Текст] / Л. И. Требин, В. В. Манк, И. А. Ляхова, А. П. Лапин // Сахарная промышленность. — 1985. — № 2. — С. 16-17.
• Требин, Л. И.
  Колориметрическое определение среднего размера кристаллов сахара в утфеле [Текст] / Л. И. Требин, В. А. Михайлик, Н. И. Штангеев // Сахарная промышленность. — 1977. — № 6. — С. 32-33. — Библиогр. в конце ст.
• Требин, Л. И.
  Влияние размеров кристаллов сахарозы на линейную скорость их роста и растворения [Текст] / Л. И. Требин, Ю. И. Скрипко, И. Г. Бажал // Сахарная промышленность. — 1984. — № 6. — С. 33-35. — Библиогр. : с. 35.
• Требин, Л. И.
  Скорость растворения сахарозы [Текст] / Л. И. Требин, В. Ф. Черненко, Ю. М. Журбицкий // Сахарная промышленность. — 1984. — № 4. — С. 24-26.
• Вплив гранулометричного складу кристалів у в'язкості утфелю останнього продукту на продуктивність центрифуг та технологічні характеристики меляси [Текст] / Л. І. Требін, В. Г. Мирончук, В. М. Підгорний, О. А. Силко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2006. — № 18. — С. 83-85.
• Штангеева, Н. И.
  Роль рекристаллизации в процессе уваривання сахарных утфелей [Текст] / Н. И. Штангеева, В. К. Кудрик, Л. И. Требин // Сахарная промышленность. — 1996. — № 5. — С. 13-15.