• Класифікатори
• НУХТ, NUFT

Гуменюк Галина Денисівна, Гуменюк Галина Денисовна

Документи:

• Метрологія, стандартизація, сертифікація [Текст] : Метод. вказівки до вивч. дисц. і викон. контрол. робіт для студ. спец. 7.091701 "Технологія зберігання та переробки зерна" напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / Уклад.: Г.Д. Гуменюк, М.А. Перегуда, Ю.В. Устинов, Н.П. Сугулова, В.А. Терлецька, Т.В. Корж, І.П. Бондар; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : УДУХТ, 2001. — 16 с. — каф. технології зберігання і переробки зерна.
• Міжнародне технічне регулювання [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц., провед. практ. занять та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр", спец. 181, освіт.-проф. програми "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Г. Д. Гуменюк, В. В. Кійко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 54 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
• Основи управління якістю та безпечністю харчових продуктів Модуль 1. Стандартизація, метрологія і сертифікація [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр", спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Г. Д. Гуменюк, В. В. Кійко, М. В. Янчик ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 75 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
• Основи управління якістю та безпечністю харчових продуктів. Модуль 1. Законодавство у харчовій промисловості [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до організації та провед. самостійної роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : В. В.Кійко, Г. Д. Гуменюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 29 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
• Сертифікація продукції і систем якості, атестація виробництва [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 076 "Підприємництво, торгівля та біржова діяльність" освіт.-проф. програми "Якість, стандартизація та сертифікація", ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Г. Д. Гуменюк, М. В. Янчик ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 27 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
• Сертифікація продукції і систем якості, атестація виробництва [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для студ. освіт. ступ. "Магістр" спец. 076 "Підприємництво, торгівля та біржова діяльність" спеціал. "Якість, стандартизація та сертифікація", заочн. форми навч. / уклад.: С. І. Усатюк, Г. Д. Гуменюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 31 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
• Стандартизація і сертифікація [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та провед. практ. занять для студ. освіт. ступ. "Магістр", спец. 292 "Міжнародні економічні відносини", освітньо-професійної програми "Міжнародна економіка" ден. форми навч. / уклад. : Г. Д. Гуменюк, В. В. Кійко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 70 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
• Стандартизація, метрологія та сертифікація [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спеціал. 181 "Харчові технології" ден. та заоч. форм навч. / уклад.: Г. Д. Гуменюк, В. В. Кійко, О. А. Луговська ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2016. — 35 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
• Стандартизація, метрологія та сертифікація [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для студ. освіт. ступ. "Бакалавр", спец. 181 "Харчові технології" спеціал. "Харчові технології та інженерія", "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Г. Д. Гуменюк, В. В. Кійко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 52 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
• Комплексне використання відходів та побічних продуктів бурякоцукрового та крохмале-патокового виробництв [Текст] / Л. Г. Білостоцький, Т. А. Вдовіна, К. В. Іващенко та ін. // Цукор України. — 2000. — № 3 (20). — С. 24-25.
• Гуменюк, Г.
  Вимоги європейського законодавства щодо органічного виробництва рослинної та харчової продукції [Текст] / Г. Гуменюк // Стандартизацiя, сертифiкацiя, якiсть. — 2013. — № 6 (85). — С. 21-26. — Бібліогр.: с. 26.
• Гуменюк, Г.
  Вимоги європейського законодавства щодо органічного виробництва продукції тваринного походження [Текст] / Г. Гуменюк // Стандартизацiя, сертифiкацiя, якiсть. — 2014. — № 1 (86). — С. 8-15. — Бібліогр.: с. 15.
• Гуменюк, Г.
  Вимоги міжнародних стандартів щодо сертифікаціїорганічного виробництва та акредитації органів, які здійснюють [Текст] / Г. Гуменюк // Стандартизацiя, сертифiкацiя, якiсть. — 2012. — № 4 (77). — С. 13-18. — Бібліогр.: с. 18.
• Гуменюк, Г.
  Комбікорми з нетрадиційної сировини [Текст] / Г. Гуменюк // Зерно і хліб. — 1999. — № 1. — С. 30-31.
• Гуменюк, Г.
  Контролюйте токсичність комбікормів [Текст] / Г. Гуменюк // Зерно і хліб. — 1999. — № 3. — С. 14-15.
• Гуменюк, Г.
  Навчально-освітня програма НУБіП України зі стандартизації у п'ятирічці кращих у світі [Текст] / Г. Гуменюк // Стандартизацiя, сертифiкацiя, якiсть. — 2011. — № 1 (68). — С. 45-46.
• Гуменюк, Г.
  Пріорітетні напрямки розвитку міждержавної стандартизації, сертифікації та забеспечення єдності вимірювання на період до 2020 року [Текст] / Г. Гуменюк // Стандартизацiя, сертифiкацiя, якiсть. — 2013. — № 5 (84). — С. 40-44. — Бібліогр.: с. 44.
• Гуменюк, Г.
  Проблеми і перспективи стандартизації сільськогосподарської продукції [Текст] / Г. Гуменюк // Стандартизацiя, сертифiкацiя, якiсть. — 2014. — № 6 (91). — С. 18-21. — Бібліогр. : с. 21.
• Гуменюк, Г.
  Регулювання і забезпечення якості й безпечності сільськогосподарської та харчової продукції [Текст] / Г. Гуменюк // Стандартизацiя, сертифiкацiя, якiсть. — 2009. — № 6 (61). — С. 63-70.
• Гуменюк, Г.
  Реформування системи державного контролю і нагляду за якістю та безпечнісю харчової та сільськогосподарської продукції [Текст] / Г. Гуменюк // Стандартизацiя, сертифiкацiя, якiсть. — 2013. — № 4(83). — С. 20-26. — Бібліогр.: с. 26.
• Гуменюк, Г.
  Стандарти Міжнародної Федерації руху за органічне сільське господарство: основні принципи та характеристики [Текст] / Г. Гуменюк // Стандартизацiя, сертифiкацiя, якiсть. — 2012. — № 1 (74). — С. 19-22. — Бібліогр. в кінці ст.
• Гуменюк, Г. Д.
  Гармонізація національних стандартів України з міжнародними стандартами у харчовій промисловості [Текст] / Г. Д. Гуменюк // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2016. — Т. 22, № 2. — С. 29-37. — Бібліогр. в кінці ст.
• Гуменюк, Г. Д.
  Європейські і міжнародні вимоги щодо органічного виробництва харчових продуктів [Текст] / Г. Д. Гуменюк // Молочное дело. — 2013. — № 11-12. — С. 24-26. — Бібліогр.: с. 26.
• Гуменюк, Г. Д.
  Європейські і міжнародні вимоги щодо органічного виробництва харчових продуктів [Текст] / Г. Д. Гуменюк // Мясное дело. — 2013. — № 10 (138). — С. 12-14. — Бібліогр. : с. 14.
• Гуменюк, Галина Денисівна
  Сертифікація, оцінювання відповідності, акредитація [Текст] : навч. посіб. / Г. Д. Гуменюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Херсон : Олді-плюс, 2018. — 220 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-966-289-205-5.
• Гуменюк, Галина Денисівна
  Стандартизація [Текст] : навч. посіб. / Г. Д. Гуменюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Херсон : Олді-плюс, 2017. — 330 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-966-289-130-0.
• Гуменюк, Г. Д.
  Будущее пластмасс [Текст] / Г. Д. Гуменюк, А. В. Войтюк // Мир упаковки. — 2014. — № 6 (100). — С. 42-45.
• Гуменюк, Г. Д.
  Вимоги законів та стандартів України щодо поводження з відходами [Текст] / Г. Д. Гуменюк, Г. В. Войтюк // Стандартизацiя, сертифiкацiя, якiсть. — 2015. — № 4 (95). — С. 38-40. — Бібліогр. : с. 40.
• Гуменюк, Г. Д.
  Поводження з відходами : вимоги Європейського Союзу і законодавства України [Текст] / Г. Д. Гуменюк, Г. В. Войтюк // Стандартизацiя, сертифiкацiя, якiсть. — 2015. — № 3. — С. 26-29.
• Гуменюк, Г. Д.
  Контролювання якості та безпечності харчових продуктів у зарубіжних країнах [Текст] / Г. Д. Гуменюк, В. В. Кійко // Стандартизацiя, сертифiкацiя, якiсть. — 2019. — № 4 (116). — С. 24-30. — Бібліогр. в кінці ст.
• Гуменюк, Галина Денисівна
  Технічне регулювання в Україні, на міжнародному рівні та в Європейському Союзі [Текст] : навч. посібник / Г. Д. Гуменюк, В. В. Кійко, М. В. Янчик ; Нац. ун-т харч. технол. — Херсон : Олді плюс, 2021. — 206 с. — ISBN 978-966-289-532-2.
• Гуменюк, Г. Д.
  Экономическая целксообразность анализа качества зерна с помощью высокотехнологичных экспресс-методов [Текст] / Г. Д. Гуменюк, Н. М. Острик // Хранение и переработка зерна. — 1999. — № 4. — С. 3-5.
• Гуменюк, Галина Денисівна
  Міжнародна і регіональна стандартизація [Текст] : навч. посібник / Г. Д. Гуменюк, Н. Б. Сілонова, Ю. В. Слива ; Нац. ун-т біоресурсів і природокористування України. — Київ : Кондор, 2014. — 470 с.
• Гуменюк, Г. Д.
  Нормативна база України на зернові, бобові культури, продукти їх перероблення та шляхи удосконалення [Текст] / Г. Д. Гуменюк, Ю. В. Слива // Зернові продукти і комбікорми. — 2011. — № 4 (44). — С. 4-6. — Бібліогр.: с. 6.
• Гуменюк, Г. Д.
  Стандарти на харчові продукти та їх гармонізація з міжнародними і європейськими вимогами [Текст] / Г. Д. Гуменюк, Ю. В. Слива // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2015. — Т. 21, № 2. — С. 15-21. — Бібліогр. в кінці ст.
• Гуменюк, Г.
  Нові стандарти [Текст] / Г. Гуменюк, В. Бурцев, Г. Головатюк // Зерно і хліб. — 2000. — № 1. — С. 20-21.
• Гуменюк, Г.
  Тлумачення термінів "контроль" і "нагляд" у законодавчих актах стосовно якості та безпеки сільськогосподарської та харчової продукції [Текст] / Г. Гуменюк, С. Кісель // Стандартизацiя, сертифiкацiя, якiсть. — 2009. — № 3 (58). — С. 20-24.
• Гуменюк, Г.
  Функціональна модель післядипломної освіти [Текст] / Г. Гуменюк, Н. Проценко // Стандартизацiя, сертифiкацiя, якiсть. — 2011. — № 2 (69). — С. 65-69. — Бібліогр. : с. 69.
• Гуменюк, Г.
  Практичні аспекти підготовки магістрів спеціальності якість, стандартизація та сертифікація [Текст] / Г. Гуменюк, Н. Сілонова, І. Тавлуй // Стандартизацiя, сертифiкацiя, якiсть. — 2012. — № 5 (78). — С. 29-33. — Бібліогр.: с. 33.
• Гуменюк, Г.
  Сучасний стан стандартизації сільськогосподарської та харчової продукції [Текст] / Г. Гуменюк, Ю. Слива. — С. 19-24. — Бібліогр. в кінці ст.
• Гуменюк, Г. Д.
  Сучасний стан і перспективи стандартизації та гармонізації нормативних документів (НД) на корми з міжнародними та європейськими стандартами [Текст] / Г. Д. Гуменюк // Хранение и переработка зерна. — 2008. — №2(104). — С.20-23.
• Одержання кормів із побічних продуктів та відходів крохмале-патокового і цукрового виробництв [Текст] / К. В. Іващенко, В. А. Лагода, Л. Г. Білостоцький та ін. // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 2000. — № 7. — С. 93-95.
• Розроблення рецептур та технології нових кормів із побічних продуктів і відходів цукрового виробництва [Текст] / В. А. Лагода, Л. Г. Білостоцький, А. Ф. Заборсін та ін. // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 2000. — № 6. — С. 52-53.
• Одержання гранульованих кормових добавок на основі меляси [Текст] / В. А. Лагода, Г. Д. Гуменюк, К. В. Іващенко и др. // Харчова промисловість. — 2001. — №1. — С. 87-91.
• Дослідження хімічного складу побічних продуктів і відходів цукрового виробництва [Текст] / В. А. Лагода, К. В. Іващенко, Л. Г. Білостоцький та ін. // Харчова промисловість. — 2000. — Вип. 45. — С. 21-25.
• Скрипчук, П. М.
  Науково-практичні засади виробництва органічної продукції [Текст] : монографія / П. М. Скрипчук, Г. Д. Гуменюк, Г. М. Шпак ; Нац. ун-т водного госп-ва та природокористування. — Рівне : Червінко А. В., 2015. — 261 с. — ISBN 978-617-7086-10-8.
• Сучасний стан питання якості та безпечності м'яса та м'ясопродуктів [Текст] / Л. М. Хомічак, Г. Д. Гуменюк, Л. В. Баль-Прилипко, Ю. В. Слива // Мясное дело. — 2010. — № 6. — С.36-39.
• Сучасний стан питання якості та безпечності зерна та зернопродуктів в Україні [Текст] / Л. М. Хомічак, Г. Д. Гуменюк, Л. В. Баль-Прилипко, Ю. В. Слива // Хлебопекарское и кондитерское дело. — 2010. — № 3 (30). — С.26-29.
• Сучасний стан питання якості та безпечності зерна та зернопродуктів в Україні [Текст] / Л. М. Хомічак, Г. Д. Гуменюк, Л. В. Баль-Прилипко, Ю. В. Слива // Хлебопекарское и кондитерское дело. — 2010. — № 4 (31). — С. 18-21.
• Сучасний стан питання якості та безпечності молока та молочних продуктів в Україні [Текст] / Л. М. Хомічак, Г. Д. Гуменюк, Л. В. Баль-Прилипко, Ю. В. Слива // Молочное дело. — 2010. — № 4 (85). — С. 8-14.

1   2