Тимохін В'ячеслав Васильович, Тимохин Вячеслав Васильевич
Документи:
- Колоїдна хімiя [Текст] : Метод. вказівки до вивч. дис. та викон. контрол. роботи для студ. технологіч. спец. напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" заоч. (скороч.) форми навч. / Уклад. О.В. Подаревська, М.І. Сербова, Є.І. Ковалевська, О.В. Подаревська; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : УДУХТ, 2001. — 48 с. — каф. фізичної та колоїдної хімії.
- Колоїдна хімiя [Текст] : Метод. вказівки до викон. лаборатор. робіт для студ. технолог. спец. напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / Уклад. В.В. Манк, Л.С. Воловик, Є.І. Ковалевська, О.М. Мірошников, О.В. Подаревська, М.І. Сербова, Н.О. Стеценко, В.В. Тимохін, Г.А. Федоренко; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : УДУХТ, 2001. — 44 с. — каф. фізичної та колоїдної хімії.
- Колоїдна хімiя [Текст] : метод. вказівки до викон. лабораторних роботи "Визначення молекулярної маси ВМС вискозиметричним методом" для студ. технологіч. спец. напряму 0.0916 "Хімiчна технологія та інженерія" ден. форми навч. / уклад. : В. В.Тимохін, Г. А. Федоренко, Є. І. Ковалевська та ін.; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : УДУХТ, 1998. — 12 с.
- Колоїдна хімiя [Текст] : метод. вказівки до вивч. дис. та викон. контрол. роботи для студ. технологіч. спец. напряму 9.0917 "Харчова технологія та інженерія" заоч. форми навч. / уклад. : Є. І. Ковалевська, О. В. Подаревська, Л. С. Воловик, М. І. Сербова, Г. А. Федоренко, В. В. Тимохін, О. М. Мірошников ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : УДУХТ, 1997. — 56 с. — каф. фізичної та колоїдної хімії.
- Фізична хімiя [Текст] : Метод. вказівки до викон. лабораторних робіт для студ.технологіч. спец.напряму 0916 "Хімiчна технологія та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / Уклад.: О.В. Подаревська, Л.С. Воловик, Є.І. Ковалевська, Г.А. Федоренко, М.І. Сербова, О.М. Мірошник, В.В. Тимохін; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : УДУХТ, 2000. — 39 с. — каф. фізичної та колоїдної хімії.
- Фізична хімiя [Текст] : Метод. вказівки до вивч. розділу "Основи хімiчної термодинаміки" та викон. індивід. завд. №1 для студ. технолог. спец. напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" ден. форми навч. / Уклад. Л.С. Воловик, Є.І. Ковалевська, О.В. Подаревська, В.В. Тимохін; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2002. — 44 с. — каф. фізичної та колоїдної хімії.
- Фізична хімiя [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи №1 для студ. технолог. спец. напряму 0.0917 "Харчова технологія та інженерія" заоч. форми навч. / уклад. О. М. Мірошников, Л. С. Воловик, Є. І. Ковалевська, О. В. Подаревська, М. І. Сербова, В. В. Тимохін, Г. А. Федоренко, В. В. Гречка. — К. : НУХТ, 2004. — 34 с. — каф. фізичної та колоїдної хімії.
- Фізична хімія [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи №2 для студ. технолог. спец. напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" заоч. форми навч. / уклад. В. В. Манк, О. М. Мірошников, Л. С. Воловик, Є. І. Ковалевська, О. В. Подаревська, М. І. Сербова, В. В. Тимохін, Г. А. Федоренко, В. В. Гречка. — К. : НУХТ, 2004. — 27 с. — каф. фізичної та колоїдної хімії.
- Фізична хімія [Текст] : конспект лекцій для студ. технолог. спец. напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. В. В. Манк, Л. С. Воловик, Є. І. Ковалевська, О. М. Мірошников, О. В. Подаревська, М. І. Сербова, Н. О. Стеценко, В. В. Тимохін, Г. А. Федоренко. — К. : НУХТ, 2004. — 92 с. — каф. фізичної та колоїдної хімії ; рекомендовано кафедрою.
- Бахмач, В.
Модельні емульсії для майонезів [Текст] / В. Бахмач, О. Подаревська, В. Тимохін // Харчова і переробна промисловість. — 2003. — № 2(282). — С. 19-20.
- Бахмач, В. О.
Фізико-хімічні властивості деяких харчових модельних емульсій [Текст] / В. О. Бахмач, О. В. Подаревська, В. В. Тимохін // Харчова промисловість. — 2003. — Вип. 2. — С. 38-39.
- Колоїдна хімія [Текст] : Підруч. / Л. С. Воловик, Є. І. Ковалевська, В. В. Манк та ін. ; За ред. В.В. Манка; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : УДУХТ, 1999. — 238 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 966-612-000-3.
- Колоїдна хімія [Текст] : Навч.-метод. посіб. / Є. І. Ковалевська, О. М. Мірошников, В. В. Манк та ін. ; МОН України, Нац. ун-т харч. технол. — Вінниця : Нова книга, 2004. — 64 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 966-612-000-3.
- Зміна стану соняшникового насіння у процесі його довготривалого зберігання [Текст] / І. М. Максимова, В. В. Манк, В. І. Ковалевська, В. В. Тимохін // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 2001. — № 9. — С. 73-74.
- Екстрагування білків соєвого шроту під впливом електричного поля [Текст] / Т. Т. Носенко, М. М. Клименко, В. В. Тимохін, Г. А. Федоренко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2002. — № 11. — С. 60-61. — Бібліогр. в кінці ст.
- Носенко, Т. Т.
Інтенсифікація екстрагування білків із соняшникового шроту [Текст] / Т. Т. Носенко, В. В. Тимохін, В. А. Федоренко // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 2001. — № 10, Ч. 2 : Пріоритетні напрями впровадження в харчову промисловість сучасних технологій, обладнання і нових видів продуктів оздоровчого та спеціального призначення". — С. 64-65.
|
