Чупрун Разалія Францівна, Чупрун Разалия Францевна
Документи:
- Технологія галузі [Текст] : робоча програма переддипломної практики на кондитерських фабриках та в кондитерських цехах хлібозаводів і хлібокомбінатів для студ. спец. 7.091702 "Технологія хліба, кондитерских, макаронних виробів і харчоконцентратів" ден. та заоч. форм навч. / уклад. А. М. Дорохович, Є. Г. Бондаренко, Л. М. Недєліна, І. Л. Корецька, Р. Ф. Чупрун. — К. : НУХТ, 2004. — 15 с. — каф. технології хлібопекарських і кондитерських виробів.
- Технологія хлібопекарського виробництва [Текст] : метод. рекоменд. до викон. диплом. проекту з технології хлібопекар. виробництва студ. спец. 7.091702 всіх форм навч. / уклад. В. І. Дробот, І. О. Сисоєв, Ю. В. Устинов, Л. Ю. Арсеньєва, Р. Ф. Чупрун. — К. : НУХТ, 2003. — 48 с. — каф. технології хлібопекарських і кондитерських виробів.
- Доценко, Віктор Федорович
Технологія галузі [Текст] : робоча програма переддиплом. практики на хлібопекарських підприємствах для студ. 7.091702 "Технологія хліба, кондитерських, макаронних виробів і харчоконцентратів" напряму "Харчова технологія та інжененрія" ден. та заоч. форм навч. / В. Ф. Доценко, Т. О. Степаненко, Р. Ф. Чупрун. — К. : НУХТ, 2003. — 16 с. — каф. технології хлібопекарських і кондитерських виробів.
|